5 ikonikus olasz étel, a pizza és a tészta kivételével
Amikor az olasz konyháról beszélünk, az első képek, amelyek megtámadják az elmét, a pizza és a tészta.
Meg kell említenünk, hogy valójában mennyivel változatosabb az olasz konyha, különös tekintettel az ország különböző régióira?
A receptek elkészítéséhez, amelyek elkészítése több percet vesz igénybe, hozzá kell adni egymást.
Akik "gyorsak" és szó szerint az utcán készülnek! Angolul ennek az ételnek a neve utcai étel, és szabadon használják más nyelveken.
Tökéletes példa erre a Streetfood.it webhely, amelynek szerkesztői Olaszország utcáin járnak, és receptek gyűjtésére szolgálnak olyan finomságokról, amelyeket az utcán sétálva megehet.
Ezek a receptek kiváló turisztikai attrakciót is jelentenek, mivel több időt kaphatnak az otthoni elkészítésre.
Jó ismerni őket (ha még nem tetted meg!), Mivel Olaszország a bolgárok közös úti célja - nem drága, de nagyon érdekes és étvágygerjesztő.
Tehát kulináris figyelmébe ajánljuk az utcai ételek öt legérdekesebb javaslatát.
Sült olajbogyó, vagy Olive Ascolana
A Közép-Olaszországban található Marche közigazgatási régióban az Olive Ascolana valami kulináris szimbólum. A recept olyan olajbogyó, amelyet darált hússal töltünk meg, majd zsemlemorzsába forgatjuk és megsütjük. A recept, valamint a neve Ascoli Piceno városából származik. Az olívabogyó pedig csak ebben az olasz régióban nőtt. A bárok és éttermek étlapjain sült töltött olajbogyót találhat, és ha egy lépésben meg szeretné enni őket, rendelje papírkúpba!