5 finom recept aszalt szilvával; Papucsban
Az aszalt szilva szilva pompás aromával és egyedi ízzel rendelkezik
Az egészségre is nagyon jót tesznek.
Próbáljon tortát készíteni aszalt szilvával vagy finom egészséges bárokkal.
Muffin
Hozzávalók: 225 g lágy vaj, 5 tojás, 50 g étcsokoládé, 25 g kakaópor, 200 g liszt, 1 ek. sütőpor, 450 g kimagozott aszalt szilva, 175 g dió, 225 g barna cukor.
Elkészítés: A vajat felverjük a cukorral, egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a kevés lisztet. A maradék lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval, és habverővel fokozatosan hozzáadjuk a keverékhez. Tegye az apróra vágott diót és szilvalát, zúzott csokoládé darabokat. Öntsük a tésztát egy kivajazott és lisztezett tortaformába. Kb. 2 órán át 170 fokon sütjük, az első óra végén fedjük le a sütiket sütőpapírral. Ellenőrizze a készültséget fogpiszkálóval. Hűtsük 30 percig, majd vegyük ki a serpenyőből.
Zabpehely blokkok
Termékek: 1,5 tk. zabpehely, 8 kimagozott aszalt szilva, 1/2 ek. dió, 2-3 evőkanál. méz, olvasztott vaj kenésre.
Elkészítés: A zabpelyhet 5 percig száraz serpenyőben, közepes lángon kevergetve pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott diót és az apróra vágott szilvát. Anélkül, hogy abbahagyná a keverést, kanálanként öntsön kevés forrásban lévő vizet, amíg a keverék nedves, sűrű és tapadó lesz, de nem nedves. Öntsön mézet és alaposan keverje össze. Kenj meg egy serpenyőt olvasztott vajjal, tedd bele a keveréket, lapítsd le és zárd le. Hevítsük alacsony lángon fedő alatt, főzzük 7-10 percig. Forduljon, mint egy omlett, és főzzük a másik oldalon további 7-10 percig. Hagyja kihűlni a serpenyőben, majd vágja le.