5 fehérjeforrás a vegetáriánusok számára

Puls.bg | 2018. április 19. | 0

fehérjét tartalmaz

Tegyük le a sztereotípiákat, a fehérje fogyasztása nem csak nem vegetáriánusok számára készült. Ha a fehérjére gondolunk, akkor először a tojásra, a húsra és a tejtermékekre gondolunk. De nem alkalmasak vegetáriánusok számára. Másrészt léteznek más fehérjeforrások, amelyek kielégítik az igényeiket.

A vegetáriánusok és mások számára is nagyon fontos a változatos étrend. Természetesen a vegetarianizmusnak több fajtája létezik - vannak, akik nem esznek húst, mások nem esznek húst és tojást, mások húst, tojást és tejtermékeket, valamint azok, akik nyers ételkutatók (vagy úgynevezett vegánok). Egyesek apránként kezdik kizárni bizonyos ételeket, például a húst, amely fehérjeforrás. De más módot kell találniuk megszerzésükre. És hát alternatívákat keresnek.

A tofu szójatermék, amely ideális húspótló. A teljes étel biztosítja a test számára az összes aminosavat. Különböző módon fogyasztható - a hamburgerek készítésétől a levesekig. Szójasajtnak is hívják, mert szójatejből készül. Egy 100 grammos tofu darab 10-20 g fehérjét tartalmaz.