5 dolog, amit tudnia kell az első hét snackről
Mozgalmas mindennapjaink során gyakran hiányolják a harapnivalókat. De miért ne tennénk, de be kell vennünk őket gyermekeink étlapjába, sőt étrendünkbe is?
Dr. Maria Nikolova, a táplálkozás és a dietetika szakembere 5 okot ad.
1. Az uzsonna ugyanolyan fontos, mint a főétkezések. Az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) szerint a gyermekeknek legalább négyszeres étrendet kell tartaniuk, amelyet kiegyensúlyozott és egészséges harapnivalókkal érnek el. Tanulmányok azt mutatják, hogy az elmúlt 30-40 évben a gyermekek az aznapi kalória majdnem 1/3-át fogyasztják el snackből, és a snackek száma napközben 2-3-ra nőtt, és a kapott energia - átlagosan 168 kalória. A legnagyobb növekedés 2-6 éves gyermekeknél tapasztalható (182 kalória). Az uzsonna ugyanolyan fontos a gyermekmenüben, mint a főétkezések. Növeli, javítja és kiegyensúlyozza a gyermek menü étkezési sűrűségét.
2. A tejtermékek a snack szerves részét képezik. Gyakori hiba olyan ételeket és italokat adni, amelyek hozzáadott cukrokban gazdagok (cupcakes, gofri, csokoládé, cukrászda és cukrászda), sós és fűszeres (keksz, sós saláta, keksz), zsír hozzáadásával a reggeli közben. Cupcakes, keksz, sült termékek) . Az általam ajánlott snack a gabonafélék, lehetőleg teljes kiőrlésű (teljes kiőrlésű keksz, szelet teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely), tejtermékkel - friss tej, kefir, gyümölcstej, valamint az évszaknak megfelelő friss zöldség vagy gyümölcs kombinációja. Íme egy minta délutáni snack: alma, joghurt, teljes kiőrlésű keksz és egy pohár víz.