5 dolog, amit nem tudsz a mogyoróvaj farmhopping blogról

Nem csoda, hogy az amerikai filmek oly gyakran nyúlnak a mogyoróvajas üvegért. Csak az nem tudja, mi hiányzott neki, aki még nem próbálta ki. Nem számít, ha egy szeletre kenjük, egy kanállal adjuk a turmixhoz, mártogatósként használjuk almaszeletekhez vagy egészséges fagylaltot készítünk (csak banánra és mogyoróvajra van szükségünk, hagyjuk a fagyasztóban megdermedni, és kész!). Azonban a mogyoróvaj is hasznos?

Tekintse meg ezt az öt tényt a mogyoróvajról, hogy többet megtudjon arról, mit tartalmaz, hogyan állítják elő és hogyan kell kiválasztani.

dolog

# 1 Hasznos a mogyoróvaj?

Attól függ, mit választasz. A boltokban értékesített mogyoróvaj nagy része finomított cukrot, mesterséges aromákat, pálmaolajat tartalmaz (többet rajta - egy idő után), ami miatt nem túl egészséges választás. Vásárlás előtt figyelmesen olvassa el a címkét - azt szeretné, ha a mogyoróvaj egy dolgot tartalmazna - a mogyorót. Pontosan úgy pont itt .

# 2 A mogyoróvaj értékes zsírok forrása

A mogyoróvaj olajsavat tartalmaz - egyfajta egyszeresen telítetlen zsírt, amely az olívaolajban és az avokádóban található. Ez a fajta zsír fenntartja a stabil koleszterinszintet, és támogatja a szív megfelelő működését.

# 3 A mogyoróvajjal vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag választékát kapja

100 gramm mogyoróvaj E-vitamin forrás (az ajánlott napi adag 45% -a), B3-vitamin (67%), B6-vitamin (27%), folát (18%), magnézium (39%), réz (24%), mangán), valamint vas, kálium és cink.

Mint minden igazi étel, a mogyoróvaj is antioxidánsokat biztosít számunkra, beleértve a vörös gyümölcsökben (és borokban) található resveratrolt, amely csökkenti a szívbetegségek és a gyulladások kockázatát.