4 étel, amely több kalciumot tartalmaz, mint a tej

Puls.bg | 2017. december 05 1

Egy pohár tej az első egyesület, amelyet sokan elképzelnek kalciumban gazdag ételek. Ez kétségtelenül a megfelelő asszociáció, mert egy pohár tej körülbelül 250 mg fontos nyomelemet tartalmaz. Tény azonban, hogy vannak olyan ételek, amelyek nagyobb adagokat tartalmaznak. Azok az emberek, akik rendszeresen nagy dózisú kalciumot szeretnének kapni, megfizethető és ízletes ételekre számíthatnak a tej alternatívái és tejtermékek. Ezenkívül az alternatív kalciumforrások egyéb tápanyagokban is gazdagok, amelyeket a tej nem biztosít.

Csicseriborsó
100 g csicseriborsó 105 mg kalciumot eredményez. Ez azt jelenti, hogy csak egy adag saláta vagy más étel, amely ezt a hasznos babterméket tartalmazza, megkérdőjelezheti az 1 csésze tej kalciumtartalmának előnyeit. Jó hír, hogy a nyomelem megőrzi tartalmát, függetlenül a csicseriborsó kulináris feldolgozásának módszereitől. A kalciumhoz hozzá kell adnunk a magas kalciumtartalmat rost és fehérjék.

Zöld leveles zöldségek
2 tál spenót vagy fehérrépa, mustár vagy dokklevél körülbelül 400 mg kalciumot ad. A nyers, főtt vagy turmixolt zöld leveles zöldségek sikeres és sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívát jelentenek a tejnek, mint kalciumforrásnak.

---