3 módszer arra, hogy bátorítsd gyermekedet, hogy kerülje el ma a cukros nőt
Azt mondják, hogy jobb módja annak, hogy valaki ne éhes legyen, ha nem halakkal etetjük, hanem azáltal, hogy megtanítjuk őket elkapni. Ugyanez mondható el az ellenkező esetben is: a legjobb módja annak, hogy a gyermeket megvédjük a cukortól és az édességektől, nem korlátozni, hanem megtanítani korlátozni.
Mi okozza a cukrot?
Röviden összefoglalva: a cukor gyengíti az immunrendszert, fogszuvasodást okoz, hajlamos az elhízásra és a 2-es típusú cukorbetegségre, növeli a test savasságát, gyakori hangulatváltozásokhoz, hipoglikémiához, cellulitiszhez vezet és függőséget okoz.
Valójában, ha manapság felfedeznék a cukrot, mint terméket, valószínűleg kriminalizálnák az eladását, mert a cukornak van egy gyógyszer jellegzetessége - kis mennyiségek többség iránti vágyat váltanak ki, gerjesztik az agy örömközpontjait, és a fogyasztás elutasítása elvonási tünetekhez vezet .
A cukor rövid története
De a cukrot ma még nem fedezték fel, és története messze-messze visszaveszett az új korszak előtt. Európában a keresztesek a 12. században hozták a cukrot, és az atlanti Madeira szigetén termesztették először a 15. században. Később a portugálok felfedezték, hogy Brazíliában kiváló körülmények vannak a cukornád termesztésére, és létrehozták az első rabszolgák által fenntartott ültetvényeket.
A TÉMÁBAN
Az étel, amelyre senkinek nincs szüksége, de mindenki vágyik, a rendkívül jövedelmező kereskedelem központjává válik. A Brazíliában és a Karib-szigeteken található cukorültetvények megműveléséhez hatalmas emberi erőforrás szükségessége miatt 12 570 000 embert kényszerítettek rabszolgahajókkal Afrikából Amerikába 1501 és 1867 között. E hajók halálozása elérte a 25% -ot, és ebben az időszakban 1-2 millió halottat dobtak le az óceán fenekére.
De ezek csak a cukor első áldozatai voltak. Ma már lényegesen többen vannak, de nem hajókon és ültetvényeken halnak meg, hanem nem fertőző betegségekben, amelyek alapja lehet a túlzott cukorfogyasztás.
A cukorfogyasztás a mai napig az egyszerű emberek életébe és étrendjébe való bejutása óta nem állt meg, és a múlt században egyre nagyobb ütemben tette ezt. Így néz ki a fejlett országok átlagos fejenkénti cukorfogyasztása az elmúlt évszázadokban az elmúlt évszázadokban:
- 1700 g - 1,8 kg évente
- 1800 g - 10,2 kg évente
- 1900 g - 40,8 kg évente
- manapság - évente közel 70 kg, vagyis átlagosan 1600 kg cukor emberi életre!
A brit Egészségügyi Minisztérium 2016-os tanulmánya szerint a 4 és 10 év közötti gyermekek évente átlagosan 22 kg cukrot fogyasztanak - ez olyan mennyiség, amely sok esetben meghaladja saját súlyukat.
A cukor története sok szempontból a dohány történetére emlékeztet. Mindkét kultúra ősi eredetű, eredetileg rabszolgamunka révén termesztették őket, és hasznosnak tekinthetők, de a 17. századtól napjainkig terjedő hatalmas és folyamatosan növekvő fogyasztásuk komoly veszélyt jelent a közegészségügyre.