3 kalória recept a következő nyári barbecue-hoz
Meleg időjárás esetén a grill általában forró. Sajnos a keményítőtartalmú köretek, a tejszínes zárak és a dekoratív desszertek gyakran magasabb kalóriatartalmúak, mint azt szeretnék. Én vagyok az éhező lány, Lisa Lilien, és három receptem van, amelyeket te és a parti barátaid fognak elkészíteni! Soha senki nem fogja megtudni, hogy alacsony a kalóriatartalma, és túléled a barbecue-t anélkül, hogy feltörnéd a kalóriabankodat.
1 - Tökéletes krumplisaláta
A recept 1/10 része (kb. 3/4 csésze): 118 kalória, 5 g teljes zsír (0,5 g telített zsír), 411 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 2,5 g rost, 4,5 g cukor, 5 g fehérje
Mindenki szereti a burgonyasalátát, de az átlagos tésztasaláta tipikus adagja körülbelül 300 kalóriát és 20 gramm zsírt tartalmaz! Legyen hős a hátsó udvarban azzal, hogy meglengeti ezt a kielégítő cserét. A karfiol a titkos összetevőm.
1. Hámozzon meg 10 gramm (kb. 2 kicsi) fehér burgonyát, 1/2 hüvelykes darabokra vágva, és tegye egy nagy mikrohullámú dobozba. Adjon hozzá 6 csésze apróra vágott karfiolt és 1/2 csésze vizet. Fedjük le és mikrohullámú sütőben 6 percig. Keverje, fedje le és mikrohullámú sütőben 4 percig, vagy amíg forró nem lesz. Miután elég kihűlt ahhoz, hogy megbirkózzon, engedje le a felesleges vizet.
2. Tegyen csak 2 csésze főtt karfiolt (burgonya nélkül) turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Adjunk hozzá 3/4 csésze könnyű majonézt, 1/2 csésze zsírmentes sima görög joghurtot, 2 teáskanál dijoni mustárt, 1/2 teáskanál fokhagymapor, 1/2 teáskanál hagymaport, 1/2 teáskanál sót és 1 evőkanál vizet. Keverjük össze/dolgozzuk simára és egyenletesre.
3. Tegye a keveréket a nagy tálba, és keverje össze, hogy ellepje. Adja hozzá a következőket: 6 apróra vágott kemény tojásfehérje, 1 csésze apróra vágott hagyma, 1/2 csésze apróra vágott zeller, 2 evőkanál ecetecet, 2 evőkanál apróra vágott kapor és 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem. Jól összekeverni.