2015 egyik legjelentősebb felfedezése
Éppen akkor, amikor a klímaváltozás azzal fenyeget, hogy a közeljövőben jelentősen befolyásolja életmódunkat, döntéseink súlyosbíthatják a globális felmelegedést, beleértve azt is, hogy mit választunk naponta enni. Ezért fejlesztették ki a tudósok egy új, környezetbarát rizsfajtát, amelyet az év egyik legjelentősebb felfedezésének neveztek.
A SUSIBA2 géntechnológiával módosított rizs növekedése során gyakorlatilag nem bocsát ki üvegházhatást okozó gázokat. Három kontinens nemzetközi kutatócsoportja fejlesztette ki.
Az új növekedési folyamat kulcsa a metántermelés megszüntetése: ez az üvegházhatás egyik legnagyobb oka, és a becslések szerint a teljes metánkibocsátás 7–17% -a a világ rizsföldjeiből származik. Ha ez a százalék jelentősen csökkenthető, a hatás óriási lenne - a metán körülbelül 20-szor hatékonyabb, mint a szén-dioxid, ha visszatartja a hőt a Föld légkörében.
Az amerikai Energiaügyi Minisztérium és a Svéd Agrártudományi Egyetem tudósai felfedeztek egy árpában egy gént, amely szabályozza, hogy a növény hogyan termeljen szénvegyületeket, majd sikerült ezt a gént a rizsgenomba varrni. Ez a folyamat megváltoztatta a rizs atmoszférikus szénfelhasználásának módját, amelynek nagyobb részét a szemek és a szárak, kevésbé pedig a gyökerek irányította.