15 étkezési szokás, amely meghosszabbítja az életedet
Egy szakértői csoport több mint egy évtizede tanulmányozza a hosszú élettartamú hotspotokat - a kék zónáknak nevezett régiókat, ahol a legtöbb százéves él.
Ezek a görög Ikaria-sziget, a Szardínia-hegység, a Costa Rica-i Nicoya-félsziget, a japán Okinawa és az Egyesült Államok Kalifornia államában található Loma Linda.
A kutatások figyelemre méltó hasonlóságot mutatnak: az emberek ezeken a helyeken hasonló rituálékkal és gyakorlattal rendelkeznek az étellel kapcsolatban.
A múlt században a kék területeken végzett több mint 150 élelmiszer-felmérés elemzése után a szakértők 10 táplálkozási tippet állítottak össze a bolygó leghosszabb életű emberek szokásai alapján.
1. Ételének 95% -ának növényi eredetűnek kell lennie
A mediterrán étrend a teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek bevitelével kombinálva uralja az idősek éttermet. Lenyűgöző zöldségféléket fogadnak el, szükségszerűen szezonálisan.
A legjobb élettartamú ételek közül a legjobb a leveles zöldség. Ikariában több mint 75 fajtájuk gyomként nő.
2. Egyél húst legfeljebb hetente kétszer
A hosszú élettartamú zónák családjai óvatosan kezelik a húst. Havonta ötször korlátozzák a bevitelét, és a legtöbb esetben megfőzik.
Hangsúlyozza a családi gazdaságokból származó csirkét, bárányt vagy sertéshúst. A kék zónákban lévő hús olyan állatoktól származik, amelyek szabadon legelnek, ezért tartalmaz magasabb szintű omega-3 zsírsavakat.
3. Fogyasszon akár 100 gramm halat is naponta
Tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik növényi étrendet követnek és naponta egyszer egy kis halat tartalmaznak, élnek a leghosszabb ideig.