14 olyan asztali szokás, amelyet az emberek többsége nem ismer az Egészségügyi Tippekről
Valószínűleg ismeri az etikett étkezés közbeni alapelvei és meglepődik, ha találkozik valakivel, aki nem. Vannak azonban ismeretlen szabályok, és fontos, hogy különös figyelmet fordítson rájuk. Például sokan nem tudják, mit ehetnek a kezükkel, és mikor a legjobb az evőeszközöket használni. Az alábbiakban felsorolunk néhány gyakorlati tippet, amelyek segítenek abban, hogy nyugodtan érezzék magukat étkezés közben, és elkerüljék a kínos hibákat a vacsora során.
A miso levest általában egy mély tálban szolgálják fel. A tartályt a kezébe kell venni, és a folyadékot kis kortyokban kell elfogyasztania. A fapálcák arra szolgálnak, hogy a szilárd összetevőket a tálban tartsák. A folyadék elfogyasztása után ehet tofut, gombát és egyéb termékeket.
A ropogós szalonna törékeny, és késsel vágva elmorzsolódhat. Ezért ezt a terméket csak a kezével kell fogyasztania. A puha szalonna általában zsíros, így ha nem akarja bepiszkítani a kezét, használhat késsel és villával.
3. Zöld és fekete olajbogyó
Ha az olajbogyó aperitif, akkor a kezével felveheti őket. Ha ezek az ételek (pl. Saláta) összetevői, akkor villához kell folyamodnia. Az olívaolajat elfogyaszthatja a martiniban, miután megitta az italt, és a terméket a csészéből a szájába vitte.
A halpecsenyék általában lazacból vagy pisztrángból készülnek. Speciális evőeszközökkel fogyaszthatók: háromfogú villa vagy kés spatula formájában. A halhús nagyon puha. Ezért nem szabad késsel gondosan szétválasztani, majd villával tálalni a szájáig. A vágószerszám használható a bőr és a csontok eltávolítására.
Vágja félbe a halat - a fejtől a farkáig - anélkül, hogy megérintené a gerincvelőt. Nyissa ki a felső réteget, mint egy könyvet, villával fogja meg a húst. Tegyen néhány darab halat egy tányérba. Villával távolítsa el a gerincvelőt, és helyezze egy speciális edénybe. A halra kinyomhat néhány szelet citromot, és ugyanazzal a késsel és villával elfogyaszthatja az edényt.
Ha hivatalos formában van, például üzleti ebédet, evőeszközökkel kell elválasztania a húst a csonttól. Abban az esetben, ha család és barátok vesznek körül, elfogadható a kezeddel enni.
- Ha nem hámozott garnélát fogyaszt, akkor a kezével tálalhatja a szájához. Ezután el kell dobnia a maradékot.
- Ha a garnélarákot előételnek veszi, akkor mártsa meg őket a mártásban, és egyenesen a nyársból tegye a szájába. Ha a tenger gyümölcsei túl nagyok, harapjon le belőle. Nem elfogadható a megrágott garnélarák mártásba mártása.
- Garnélarák koktélt szolgálnak fel egy magas pohárban vagy mély tálban. Ha a tenger gyümölcsei túl nagyok, azokat apró darabokra kell vágni. Ha nem tudja használni a kést, használjon villát, vagy csak harapjon le néhányat. A megharapott garnélát mártásba mártogathatja, de csak akkor, ha Önnek szánják.
- A hámozott és sült garnélarákot késsel és villával fogyasztják.