14 napos citrom diéta diéták
Ezt mind tudjuk a citrom a fogyás kiváló eszköze, a kis savanyú gyümölcs titka pedig az, hogy jótékonyan hat az emésztőrendszerre.
A citrom 7-8% citromsavat tartalmaz, amellyel más gyümölcsök nem dicsekedhetnek. Állítólag az anyag kölcsönhatásba lép más enzimekkel és savakkal, serkenti a gyomornedv emésztését és szekrécióját. Magas savtartalma miatt még egy kis citromszelet is jótékony hatással lehet az élelmiszer-feldolgozás folyamatára és csökkentheti a magas vércukorszint kockázatát.
A citrusfélék héjában lévő pektin rostos szerkezetű, a gyomorban kemény gélzé válik, amely körülveszi a bél falait, megakadályozva a testet abban, hogy túl gyorsan felszívja a cukrot.
A szakértők véleménye szerint nem szükséges túl sok figyelmet fordítani az elfogyasztott ételek mennyiségére (de nem is túlfogyasztásra) és a benne lévő kalóriákra, ha néhány evőkanál szerepel a menüben. citromlé vagy egy kevés a gyümölcs lágy részéből.
A levet éhgyomorra kell bevenni, és a hígított víznek szobahőmérsékletűnek kell lennie, semmiképpen sem lehet hideg. Az ital elfogyasztása után a szájat gyenge szódaoldattal öblítik, hogy semlegesítsék a citromsav fogzománcra gyakorolt hatását. Egy másik lehetőség az, hogy egy szalmaszálon keresztül igyuk meg a levét.