13 ételünk tartalmaz GMO-kat - Egészség A-tól Z-ig - Táplálkozás és étrend - egészség, tiltakozás,
Az elfogyasztott élelmiszerek egyharmada géntechnológiával módosított szervezeteket tartalmaz - figyelmeztették tudósok, ökológusok, közéleti személyiségek és az egészséges táplálkozás szakemberei Plovdivban.
Hozzátették, hogy a fogyasztóknak senki sem nyújt információt az élelmiszerekben található GMO-k tartalmáról.
"Ezek természetellenesen genetikailag tenyésztett szervezetek, amelyek megzavarják a kezelt növény vagy állatfaj normális genomját" - magyarázta Assoc. Dr. Valentina Bozhkova.
Figyelmeztetett, hogy az általuk előállított élelmiszerek kockázatot jelentenek az emberi életre és egészségre, valamint a globális környezeti katasztrófákra. A fő veszély az, hogy a géntechnológiával módosított szervezetek emberi egészségre gyakorolt hatását nem vizsgálták kellőképpen, ezért katasztrofális és visszafordíthatatlan lehet.
Dr. Bozhkova elismerte, hogy nincs ellenkező bizonyíték, de vannak információk a kísérleti állatok károsodásáról, amelyeken GMO-kat kísérleteztek.
Stoycho Karov fitopatológus bemutatta a szófiai RIPCHP géntechnológiával módosított élelmiszerek ellenőrzésének nemzeti laboratóriumának adatait, ahol 2004 óta tanulmányokat végeztek a GMO-k tartalmáról a piacon kínált különféle termékekben.