13 "egészséges" étel, amelyet jobb elkerülni
Mindannyian ismerjük őket - olyan ételeket, amelyek szerintünk jók, mert hallottuk a hírekről, vagy egy baráttól, aki egészségesen étkezik.
És bármennyire is szeretjük őket, csak megvesszük őket, mert úgy gondoljuk, hogy jók nekünk.
Vegyünk például mandulatejet. Vagy himalájai só. Mennyivel jobbak az egészség szempontjából, mint a megbélyegzett alternatíváik?
A Businessinsider Andy Bellatti táplálkozási szakemberhez fordul, hogy tanácsot kapjon arról, hogy mely "egészséges ételeket" érdemes felvenni az étlapunkba, és melyeket kell kihagynunk. Válaszai meglepetést okozhatnak.
Multivitaminok
Az amerikai felnőttek fele naponta vitamint fogyaszt. Évtizedes kutatások után még nem találtak okot arra, hogy e tabletták rágását szokássá tegyék.
Természetesen nem azt mondjuk, hogy nincs szüksége vitaminokra. Ha például nem vesz el elegendő mennyiségű A-, C- és E-vitamint, angolkórt és skorbutot kaphat.
A kutatások azonban azt mutatják, hogy ezekből az anyagokból többet kapunk az elfogyasztott ételektől.
Mandulaolaj
Úgy tűnik, Gwyneth Paltrow napi reggelijétől a sarki üzletig mindenki mandulaolajat tartalmazó termékeket fogyaszt és árusít. Ez azonban rendkívül drága.
Andy Bellatti táplálkozási szakember szerint a mandulaolajat helyettesíthetjük közönséges mogyoróolajjal, ami körülbelül négyszer olcsóbb.