13 egészséges, 250 kalória alatti fagylalt az édes étvágy kielégítésére egész nyáron
Jackie London, a Good Housekeeping magazin táplálkozási igazgatója MA megáll, hogy megossza a legjobb, jobb fagylaltot az Ön számára. Elmagyarázza, hogyan válasszon egészségesebb, de ízletes csemegéket, és megosztja legjobb választásait a fagyasztott csemegék több kategóriájában.
Egy kanál nyári bálban fagylaltot választ
Nincs mit mondani arról, hogy a nyár olyan, mint a fagyi! Ezért a Good Housekeeping Institute táplálkozási laboratóriuma több száz pintet, botot, szendvicset és más jégfúrót tesztelt, hogy megtalálják a legjobbat. Az összes legjobb fagylaltot ízük, összetevőik minősége, csomagolási állításai és tápértéke alapján választják ki - mert a tudatos kikapcsolódás az egészséges táplálkozás kulcsa. Ezenkívül a fagylalt kevesebb, mint 250 kalória adagonként.
A hagyományos fagylalt több szokásos összetevőből (tej, tejszín és cukor), valamint további ízekből és gyakran a tojásból készül a terméktől függően. Akár hiszi, akár nem, a fagylaltnak valódi meghatározása van. Ahhoz, hogy a fagyasztott csemege fagylaltnak minősüljön, annak 20% tejszínnek, 10% tejnek és adagonként legalább 10% összes zsírnak kell lennie. Ha a termékeket több tejből készítik, mint tejszínt (ami alacsonyabb zsírtartalmat eredményez), vagy ha alternatívákat tartalmaz a tejhez (például mandulatej) vagy más típusú tejhez (akár a kecsketejhez is), akkor fagyasztott desszertként kell megjelölni őket. . ”.
Hogyan lehet a legjobban abbahagyni az egész korsó egy helyben való kényeztetését? Van egy egyszerű megoldás: Menj ki fagylaltért! Ez egy automatikus győzelem, mert anélkül engedi át magát a kényeztetésnek, hogy kísértésbe esne, hogy másodpercekig a fagyasztóban marad. De természetesen olykor gazdaságosabb (és könnyebb) otthon készletezni. Íme néhány tipp az érthető pingfagylalthoz a szupermarketben.
Tudja meg, mely burgonya chips kapja a legjobb értékelést a "Good Household" -tól
Hogyan válasszuk ki a legegészségesebb fagylaltot
1. Keressen olyan fagylaltokat, amelyek adagonként körülbelül 150-250 kalóriát tartalmaznak.
Túl alacsony a kalóriatartalom? Ez néha jó mutató arra, hogy nem olyan lesz, mint a töltelék, ami azt jelenti, hogy nagy a kockázata egy egész korsó elfogyasztásának! Válasszon egyszerű, összetett összetevőket tartalmazó ételeket, például pisztáciát, vaníliát, epret vagy csokoládét.
2. Válasszon ki egy feltételt.
A fagylaltrajongók kedvcsinálásának legjobb módja, ha kerüljük a „diétás” fagylaltokat, és feladjuk a legfinomabb és legkielégítőbb klasszikus finomságok egyetlen adagját.
3. Hagyja figyelmen kívül a fenti termékköveteléseket.
A kissé túl jól hangzó fagylalt, hogy igaz legyen, gyakran bolyhos marketing, vagy nem biztos, hogy megéri az árát - gyakran sokkal drágábbak, mint a szokásos fagylaltok. A vegán fagylaltok nagyszerűek azoknak az embereknek, akik nem vegánok vagy laktózmentesek, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy mindenkinek jobbak. Gyakran sokkal magasabb a cukor, sőt a telített zsírok is, mint a valódi zsírban!
4. A gyümölcsízek nem mindig a legegészségesebbek.
A jég és a bárok esetében az első összetevőknek víznek és gyümölcsnek kell lenniük. A mai piacon sokan koncentrált cukorformákból készülnek, például gyümölcsléből, amelyet kissé nehéz észrevenni - és valójában szomjazza az embereket, amikor valóban valami frissítőt keresnek. Tehát ellenőrizze a címkéket.
5. Hidratálja, mielőtt másodpercekig merülne.
A hőmérséklet nyáron emelkedik, mivel sokan összetéveszthetik az éhségvágyukat - és a fagylalt gyakran szomjas, amikor az emberek megégnek. Mielőtt koktélt készítene a fagyasztóba, igyon egy nagy pohár vizet (8–16 uncia), hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem csak szomjas.