11 recept sült paprikával főzni novemberben - Szabadidő
Az édes és a csípős paprika egyaránt Közép- és Dél-Amerikából származik.
Úgy gondolják, hogy a paprikát Kolumbusz Kristóf hozta Európába, aki Isabella spanyol királynőnek adott belőlük magokat.
Kezdetben csak zöldpaprikát, majd pirospaprikát, végül sárga- és narancspaprikát használtak.
Csak húsz évvel később a paprika az egész régi világban ismert volt, és az emberek elkezdték használni ételekhez és fűszerekhez. Kereskedelmi szempontból a paprikát a dél-amerikai államokban kezdték gyártani 1925-ben.