10 típusú étel, amely közvetlenül befolyásolja az egészséged Megauniverse
Gyakran eszel szalonnát, és sok édesített és szénsavas italt iszol? Az Egyesült Államokban végzett új tanulmány azt mutatja, hogy ez okozza a szívbetegséghez, agyvérzéshez és a cukorbetegséghez kapcsolódó halálesetek nagy részét.
Nem mond semmi újat, rengeteg ilyen kutatás van. A jelen tanulmány esetében még érdekesebb, hogy vannak olyan "jó" ételek, amelyek, ha nem fogyasztják őket elegendő mennyiségben, növelik a "rossz" ételek negatív hatásait és 50% -kal növelik a haláleseteket.
A "jó" ételek közül, amelyeket általában nem eszünk eleget, említjük a dióféléket és a magvakat, az omega-3 zsírokban gazdag halakat, például a lazacot és a szardíniat, a gyümölcsöket és a zöldségeket, a teljes kiőrlésű kenyeret és az uzsonnát. A másik póluson a "rossz" ételek esetében meg kell említenünk mindent, ami túl sok sót, feldolgozott húst és különösen szalonnát, kolbászt és sültet, vörös húst és hamburgert, valamint édesített italokat tartalmaz.
A tanulmány az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériumának adatain alapul, amelyek azt mutatják, hogy 2012-ben az országban több mint 700 000 ember halt meg szívbetegségben, stroke-ban vagy cukorbetegségben. Ezt összehasonlítják az emberek étkezési szokásaival kapcsolatos országos felméréssel.
A tanulmány azt mutatja, hogy a legtöbb ember nem fogyasztja az ajánlott mennyiségű "jó" ételt, de a "rossz" ételek egyértelmű oka ennek a halálozásnak a 2012-es 45% -ában.
Ezek az adatok ismerős támadásnak tűnhetnek a tömeges ételek ellen, különösen az amerikai étrendben. Emlékeztetnek sok más tanulmány eredményére is. Ezzel szemben az új elemzés mélyebbre megy, és számos speciális ételt megvizsgál, hogy meghatározza azok előnyeit és ártalmait.