10 termék, amely francia eleganciát ad az étlaphoz - Új szülők
Könnyű, egyszerű ételeket választ friss termékekből, inkább egész alapanyagokat használ, főz azzal, amije van, és minden falatot élvez. Ha át akarja gondolni a szokásos ételek iránti hozzáállását, és étlapját franciásabbá szeretné tenni, a következőket kell mindig kéznél tartania a konyhában:
Általában joghurt
A franciák a tejet üvegedényekben tárolják a hűtőszekrény ajtaján - ez sima joghurt ízesítők és édesítőszerek nélkül, amelyből snack, desszert vagy köret készíthető.
Friss bagett
A közeli pékség lehet a párizsi étkezés ötletének kulcsa. A francia nők csak frissen sült kenyeret esznek, nem esznek érlelve, szeletelve vagy tovább feldolgozva.
Olivaolaj
A franciák sok olívaolajat fogyasztanak, hozzáadják salátákhoz, meleg ételekhez, levesekhez, süteményekhez, vagy csak öntik az ételekre, hogy mázasak legyenek. Az olívaolaj zsírokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek, de a párizsiakat vonzza tulajdonságai is, hogy lágyítsák az ízét, fűszeres aromát adjanak és az ételeket szaftosabbá tegyék.
Tea
Az eszpresszót vagy a kapucsínót leggyakrabban francia éttermekben rendelik, de minden otthoni konyhában vannak minőségi teák, amelyek készen állnak a reggeli élénkítésre vagy a munka utáni esti bemelegítésre. A teáscsészék meglehetősen kicsi tálak, finom fogantyúkkal, amelyekbe csak a kisujj kerül. A teát cukorral vagy anélkül isszák, általában hozzáadott tej nélkül, de baracklekvárral ellátott szelet torta kíséretében.