10 egészséges étel 10 perc alatt elkészül
2016.05.03. 16:00 350
Saláta almával, gránátalmával és mandulával
2 almát vágjunk kockákra. Vágj fel egy kis friss salátát, adj hozzá egy nagy tálba mandulát, feta sajtdarabokat és egy marék gránátalma magot. Az öntethez egy kis tálban felverünk 1/3 csésze majonézt, 1/4 csésze tejet, 3 evőkanál cukrot, 4 evőkanál almaecetet, 1 evőkanál citromlevet, 2 evőkanál mákot. Hozzáadjuk a salátához, és mindent összekeverünk. Kész!
Néha nem tart sokáig elkészíteni valami ízletes ételt.
Ha kimerülten sietünk dolgozni vagy hazatérünk, néhány perc alatt étvágygerjesztő reggelit készíthetünk. Szerencsére sok olyan étel van, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető!
A Bright Side szerkesztői a Kitchenmag élelmiszer weboldalával együtt összeállították a legfinomabb ételeket, amelyeket még egy kezdő is gyorsan és egyszerűen elkészíthet.
Szendvics csicseriborsóval, avokádóval és áfonyával
Mosson és szárítson meg 400 g konzerv csicseriborsót, majd villával egy edényben pépesítse. Hozzáadjuk egy nagy érett avokádó puha részét, és mindent sima pasztává pépesítünk, de ne pürésítsük. Sokkal finomabb, ha vannak apró darabok csicseriborsóból és avokádóból. Ezután adjon hozzá 1/2 csésze szárított áfonyát, 2 evőkanál friss citromlevet, sót és borsot ízlés szerint, és mindent jól keverjen össze. Vegyünk szelet kenyeret, és kenjük meg a masszával. Ezután rukkolával díszítjük, és letakarjuk egy második szelet kenyérrel.
Paradicsomban tálalt omlett
Mosson meg 4 nagy paradicsomot és vágja le a fedeleket. Óvatosan távolítsa el a húst egy teáskanállal. 100 g sajtot reszelj le finom reszelővel, és verd fel 3 tojással. Ezután adjon hozzá apróra vágott petrezselymet vagy kaprot, sót és őrölt fekete borsot. Öntsük az omlettet a paradicsomba, és fedjük le őket a fedéllel. Főzzük őket a mikrohullámú sütőben nagy lángon három percig. Jó étvágyat!
Teljes kiőrlésű zabkása banánnal és dióval
Szüksége lesz: 1 banánra; 30 g mandula; 20 g lenmag; 10 g dió; 1 tojás; 1 tojásfehérje; 50 ml tej; fahéj ízlés szerint.
A banánt villával pépesítsük, a diót darabokra vágjuk, a mandulát és a lenmagot turmixgépben ledaráljuk. Öntsük egy tálba a banánt, a diót és a magokat, majd adjuk hozzá a tojást, a tojásfehérjét és a tejet. Keverjünk össze mindent jól. Főzzük a keveréket közepes lángon 5–7 percig, állandó keverés mellett. Díszítsük a zabkását fahéjjal és dióval, ha szükséges.