10 dolog, amit nem tudsz a sörétterem CROWN-ról
Ha nem ez lenne a kedvenc sörünk, hogyan viselnénk el ezt a forró júliusi hónapban? Megforrázta a vállunkat, és számtalan borzalomkoronába dobott bennünket. Igaz sörhas sport és diéta nélkül bekopog az ajtón, de a jutalom erőfeszítéseket igényel. Ahogy Ben Franklin mondta: "A sör bizonyítja, hogy Isten szeret minket!" És mielőtt visszaemlékeznénk arra az időre, amikor papa sörösüvegének vászonzacskójával küldtek minket, tanuljunk meg valamit a pezsgőről, amelyet mindig hűtötten szolgálnak fel a zöld nyári kertben. étterem Korona.
A sör olyan régi, mint a civilizáció! A legrégebbi kőlapokba vájt receptek, az ókor öröksége, sörkészítésre szolgálnak. Az ókori törzsek egyik oka annak, hogy a civilizáció korai szakaszában leállították a nomád életet, a kenyér és sör készítésének vágya volt. Az ősi törvények az ősi Babilonban meghatározták a sör napi adagját az átlagember számára napi 2 literről az idősebb emberek 5 literére. A gízai piramisok építõinek napi 5 liter sört adtak.
A világon 400 fajta sör létezik! A Wikipedia szerint a sörtípusok általában ale, lager és lambic. De tudjuk, hogy nincs két egyforma sör, bár Bulgáriában tömegesen árulják a lager típusú sört. A preferenciák általában a márkára vagy a világos vagy sötét sörre vonatkoznak. Csak az utóbbi években jelentek meg a kraft sörök, amelyek sokféle ízt kínálnak. Összehasonlításképpen: Belgium az ország, ahol a legnagyobb sörváltozatot 400 féle sör közül lehet választani.
A tudomány a sörért beszél! A citológia nem az állatok számára készült tudomány, hanem az erjedés folyamata, az előkészítés során alkalmazott különféle módszerek és összetevők szempontjából. A Cenosilicaphobia olyan szó, amelyet nehéz kiejteni, de az üres söröspohártól való félelmet jelenti. BAN BEN étterem Korona sikeresen kezeljük ezt a fóbiát, a poharát azonnal megtöltjük!
A legrégebben működő sörfőzde egy évszázados! Bajorországban 1040-ben egy kolostori sörfőzde kezdte meg tevékenységét, amely a mai napig Weienstefaner sört főz. A bajor hagyományok fenntartásáról és a német vidéken ismert mindenféle sör előállításáról ismert. A sörfőzde közelében található a Sörfőző Akadémia, amelynek 5 éves képzése kötelező minden bajorországi kezdő sörfőző számára.