10 dolog, amit Balin nyugodtan kihagyhat
A hétköznapi blogger élete nem könnyű feladat. Az elmúlt években az Instagram hegemóniája még nehezebbé és versenyképesebbé tette a helyzetet. Ma nem fontos csak néhány jó helyet ajánlani, a helyszíneknek minden bizonnyal "instagramozhatóknak" vagy egyszerű nyelvezetűeknek kell lenniük, hogy további 2-3 fotó elkészüljön, egyedi hashtag legyen és természetesen legalább száz garantálható legyen kedveli.
Ezen a témán gondolkodva elkezdtem észlelni bizonyos trendeket az elmúlt évben meglátogatott összes helyen. Mind egy gondolatra vezettek: "Ha valaha is tervez utazási útmutatót írni, akkor mindenképpen említse meg azokat a helyeket, amelyekből egy grammot sem sajnálva hiányolhatunk!"
Nyelek még egy darab házi készítést tamale és elmélyülök azon helyek és látnivalók témájában, amelyeket javasolok, hogy ne látogassa meg (természetesen, ha negatív észrevétele van, kérem ossza meg)
1. Instagram "vegán" kávézók
Tavaly kétszer jártam Balin. Egyszer februárban kb. 25 napig, decemberben pedig ismét 8 napig. Természetesen a teljes mocsok törvénye szerint első látogatásom sokkal emlékezetesebb és unalmasabb volt, mint a második. De a második! Bátran nevezhetem életem legnagyobb élményének - rövid, de nagyszerű! Megpofoztam magam, de ez egy megjegyzés volt a fő témához ... Természetesen a kezdetektől kezdem az összes kulináris témához fűzött megjegyzésemmel és az összes turisztikai csapdával kapcsolatos ajánlásaimmal, amelyeket könnyedén elmenthet.
Vegán palacsinta, diétás taco, gluténmentes pizza és rengeteg mandula tej rejtőzik kókuszdióban, mindenütt ott lapulnak. Ezeken a helyeken sincs hiány "szexi" vadászokban. Ezekben a balinéz éttermekben a legszabályosabb helyzet egy zsúfolt asztal, étellel és embercsoportokkal, akik orrukat a telefonjukba dugják, és a legfurcsább pózokat keresik a tökéletes lövés után. Kedvenc történetem ebben a sorozatban egy ázsiai nő, aki majdnem eltörte a csuklóját, miközben a falnak támasztott instabil fapadon állt a sarkán, hogy lefotózza az ő részét vegán rizst (azaz karfiolt) avokádóval. A szegény lány nemcsak közvetlenül a csuklójára esett, hanem ez az egész telefonképernyő egyenesen az arcába csapódott. Kellemetlen történet, amely figyelmeztet arra, hogy légy óvatos (az etetés és a rács nem minden ebben az életben)!
Összefoglalva a témát, nem minden ehető, ami vegán, még Balin is ehető, azt javaslom, hogy kerülje a legtöbb Changu kis éttermet és különösen a seminyaki éttermeket. A legtöbb esetben minél trendi és instagram a hely, annál rosszabb maga az étel és az általános szolgáltatás. Nem neveznék meg konkrét neveket, hogy ne adjak hozzá még egy kis negativitást.
Amit nem felejtek el megemlíteni, azok a helyek, amelyek mindenképpen megérik látogatását és idejét:
Szoba desszertnek Ubud - Egyedülálló élmény, amelyet nem szabad elfelejteni adni magának. Will Goldfab séf és kreatív csapata nem szabványos, kizárólag desszertekből álló menüt kínál. Az igazi vanília és a kakaó íze csak egy kis része az igazán izgalmas élménynek! Ó, igen, ne felejtsd el behelyezni - A KOKTÉLOK VAN SCAN-DAL-NI!
Kettőslly Ho - A Chef Ho portfóliójában újonnan megnyílt ázsiai étterem egy másik jó hely késő hosszú és nyugodt ebédekhez a barátokkal. A Katsu szendvics és a szarvasgombás wagu tartár csak egy kis része annak a remek ételnek, amelyet ott kipróbálhat. A hozzávalóikon felszolgált apró ételek ötlete és a „falat” elkészítésének lehetősége fogalomként ragadott meg. Ismét remek koktélok és egyedi hangulat.
Bastian Marcel séf Alma Tapas bárja - A fináléhoz ajánlom az újonnan megnyílt chilei-ázsiai tapas bárot Bastian Marcel séf portfóliójából, amelyet most nyugodtan hívok barátomnak. Egyedülálló koncepció, amely ötvözi Chile ízét a hagyományos indonéz termékekkel és fűszerekkel. Fenomenális polip és elgondolkodtató csirkeszárnyak, rengeteg jó chilei fehérborral, kívülről pedig egy másik balinéz ciklámen naplementével csurgatva… Mit mondhatok, néha az élet igazán nagyszerű lehet.