10 borzalmas tény a McDonald’s-ról; A Bolgár Idők
Olvassa el ezt a cikket, mielőtt elmegy kedvenc gyorséttermébe. Tudtad, hogy valószínűleg őrölt bogarakat és kacsatollakat eszel hamburgerekkel?
Az alábbiakban felsoroljuk a legszörnyűbb kiegészítőket, amelyeket az emberek fogyasztanak, miközben "kényeztetik" magukat a McDonald's étellel.
1. Ammónium-szulfát - olyan anyag, amelyet kenyér tömegtermelésében, a talaj megtermékenyítésében és a bogarak elpusztításában, valamint leggyakrabban erős háztartási tisztítószerek előállításában használnak.
Elképesztő, de az FDA, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala az ammónium-szulfát alacsony szintjét biztonságosnak tartotta az élelmiszerekben, de felmerült a kérdés az anyagnak a mindennapi kenyeret fogyasztó emberekre gyakorolt hatásaival kapcsolatban.Az ammónium-szulfát a gyomor-bélrendszer ingerlékenységével jár, ami viszont hasmenést és hányást okoz.
2. Szilikonolaj. A McDonald's csirkecombjai sok dimetil-polisziloxánt tartalmaznak, egy szilikonolajat, amelyet gyakran használnak kontaktlencsékben és egyéb orvosi cikkekben. A dimetil-polisziloxán habzásgátló.
3. Tercier butil-hidrokinon. Ez a kiegészítés tizennyolc McDonald's ételben található.A tercier butil-hidrokinont gyakran "antioxidánsnak" nevezik, de nem említik, hogy ez nem természetes antioxidáns, hanem antioxidáns tulajdonságú szintetikus vegyszer. A tercier butil-hidrokinon megállítja a zsírok és olajok oxidációját, ami meghosszabbítja a félkész termékek eltarthatóságát. Ezt az anyagot különféle félkész termékek gyártásához, valamint lakkokhoz és növényvédő szerekhez használják.
Ez a kémiai tartósítószer annyira veszélyes, hogy csak öt gramm képes megölni az embert. De ne essen pánikba, az FDA szerint az anyag általában biztonságos.
4. Cisztein-L. A gyorséttermek a hús, kenyér és péksütemények ízesítésére használják a cisztein-L-t, az emberi hajból, kacsatollból és sertéssörtéből származó aminosavat. Ez az aminosav csökkenti a sütési időt a kenyér tömegtermelésében is. A cisztein-L-t általában úgy állítják elő Kínában, hogy a hajat vagy a tollat savban oldják, majd kenyérlágyítószerként világszerte forgalmazzák.