1 keserű belép a bárba
Ez a cikk több mint két éve jelent meg, és elavult információkat tartalmazhat.
Eljött az ideje a jó emésztés titkos elixírjéről szóló sorozat utolsó (egyelőre) részének, amelyben ötletet adok arról, HOGYAN lehet a lehető legkellemesebb módon hozzáadni mindennapjaihoz.
De mielőtt tovább folytatnám, egy kevéssé ismert tényt fogok megosztani rólam - tudod, hallgatói éveimet munkával töltöttem. Azt hiszem, nem meglepő, hogy dolgoztam, és sokan olyanok vagytok, mint én, kiskorom óta, de hallgatói éveimet bárokban töltöttem.
Szó szerint. De nem vevőként.
Pincér voltam egy kocsmában, egy amerikai szalonban, egy internetes kávézóban, sőt egész nyarat pultosként töltöttem egy diszkóban. Beszélj velem koktélokról, lövésekről és izzó italokról. Mindent összekevertem:))
Ezért nem fogok ma meglepni azzal, hogy elmondom, hogy ugyanazokat a keserűeket, amelyekről már egy hónapja beszéltünk, sokkal kellemesebb módon lehet felhasználni, mint egyszerűen egy pohár vízben hígítani. Mmm.
Valójában a keserűek hosszú múltra tekintenek vissza az alkoholtartalmú italok világában, és tökéletes befejezésül szolgálnak minden étkezéshez. aperitif, digestif vagy koktél!
Valójában a szó koktél először a távoli 1806-ban használták, és alkoholt, cukrot, vizet és keserűség. Ugye, ő ezt nem tudta?!
Kiderült tehát, hogy a keserűket évezredek óta használják emésztési elixírként és legalább 200-at titokban a tökéletesen kiegyensúlyozott koktélhoz.
Valójában a világ legjobb csaposai összehasonlítják a koktél keserűségét az egyes fogások csipet sóval. Valami, amit nélkül soha nem érhet el tökéletes koktél.
Mivel néhány csepp keserűség kiegyensúlyozza az alkohol édességét, hozzájárul az aromához, mélységet és teljességet kölcsönöz neki. Ha, most, igyon koktélokat keserűség nélkül. Teljes expozíció, bárhová is nézi.
Az Ön számára létrehozott termékek:
A fentiekből azonban az az ötlet támadt bennem, hogy ahelyett, hogy a keserűséget tiszta formában iszogatnánk, miközben undorodva vergődünk, a vacsora utáni levegős koktélhoz adva azt kellemes kezdetnek vagy tökéletes befejezésnek tudhatjuk be az estén.
És ha az ötlet felháborítónak tűnik számodra, akkor itt egy kicsit többet támogat.
Mint már sokszor említettem, 2 világkonyha van, amely véglegesen megtelepedett a szívemben - olasz és francia. Valójában órákig tudok beszélni az országokról, azok konyhájáról és étkezési módjairól. Van még egy teljes videóm az E-diéta bónusz rovatában, amelyben a tudatos étkezést vitatjuk meg, és ismét példát hozunk a franciákra és az ételre fordított időre. De ma nem beszélünk róla. Nem. Sem a francia, sem az olasz ételekhez, és még ennél is érdekesebbekhez - az ételek mellé tartozó italokhoz.