Zsír nélkül a szervezet nem szívja fel az A és az E vitamint.
Egyél több húst és halat, javasolja Dr. Elena Nikolaeva táplálkozási szakember
- Dr. Nikolaeva, azt állítja, hogy a zsírok szükségesek ahhoz, hogy a szervezet felszívja a vitaminok egy részét - így van?
- Ha a szervezet nem hízik el az étellel, nem tudja felszívni a legfontosabb két vitamint - az A-t és az E-t!
- És mi történik akkor?
- A test gyakorlatilag leállítja a nemi hormonok termelését. Így a bőr nagyon gyorsan elöregszik, és a máj rosszul lesz. Ráadásul a zsírmentes ételek nem keltik a jóllakottság érzését. Felkelve az asztaltól, aki szénhidrátban gazdag ételeket fogyasztott, csak két óra múlva akar enni, mert erős, elviselhetetlen éhséget fog tapasztalni.
- És szerinted mi az ésszerű döntés?
- Nos, korlátozza a cukor, valamint a káros zsírokat tartalmazó termékek, például romlandó kolbászok, majonéz és sütemények használatát. De húst, vajat és tejtermékeket kell az asztalra tenni.
- Ön kifejlesztett egy táplálkozással történő fogyás rendszerét, amely szerint a napi menü nem válhat ínytelen ételek szűkös adagjaivá.
- Igen, és azoknak az embereknek ajánlom, akik hetente kb. 3 kg-ot szeretnének lefogyni, hogy egyenek húst, halat, gyümölcsöt és zöldséget, valamint tejtermékeket. A legfontosabb az, hogy a szokásos adagjukat a jelenlegi egyharmadára csökkentsék, és elkezdjenek tovább mozogni…