Zelnik póréhagymával (pite póréhagymával) - Álmodozó
INFORMÁCIÓ
Javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a csodálatos póréhagymás pitét
ÖSSZETEVŐK
-
400 g póréhagyma 1 csomag kézzel hengerelt héj 150 g tehénsajt 3 ek. liszt 2 db. tojás 250 ml. friss tej 3 evőkanál. olaj 3 evőkanál. tehén író paprika
UTASÍTÁS
A póréhagymát gondosan megtisztítjuk, megmossuk és körökre vágjuk.

Egy serpenyőbe tegyen 3 evőkanál olajat és vajat. Párolja a felaprított póréhagymát a zsírban puhára, és adjon hozzá 50 ml-t, mielőtt elkészülne. tej, kevés petrezselyem, fekete bors és egy csipet só. Keverje össze, majd 2 perc múlva vegye le a tűzről.