Zelenika
A zöld/Prunus laurocerasus/örökzöld cserje vagy fa. A növény babér-cseresznye, babér, vaj és eper néven ismert. A periwinkle gyökérrendszere fejlett és a szár 2 m magas.
A periwinkle levelei örökzöldek, bőrszerűek, felül fényesek, alatta mattak. A növény virágai fehérek, kicsiek, rövid szárakon állnak, 20-30-ig gyűltek össze a tavalyi levelek hónaljából kiemelkedő, egyenes fürtös virágzatban. A gyümölcsnek van egy köve, gömb alakú, hasonlít a cseresznyére.
A zöld Kis-Ázsiában, a Kaukázusban, a Balkánon és más országokban terjesztik. Bulgáriában a bükk árnyékos völgyeiben található, a Közép-Stara Planina északi lejtőin, az Etropole-tól a Kotel Balkanig (akár 1400 m tengerszint feletti magasságig), Strandzhában (akár 200 m-rel a tengerszint felett)., valamint Gramatikovo, Brodilovo, Bulgari és mások falvaiban. A periwinkle széles körben termesztik a parkokban.
A periwinkle típusai
A leggyakoribb fedezeti típus az Gyógyászati perwwinkle (Laurocerasus officinalis, Prunus laurocerasus). Metszés nélkül elérheti a 4,5 m-es magasságot is, de leggyakrabban széles sövény kialakításával metszik, mivel a magasság mellett a cserje akár 2 m-re is megnő. Ritkábban termesztett és Luzitán periwinkle (L. lusitanica, Prunus lusitanica), amelynek levelei kisebbek és száruk vöröses. Júniusban virágzik illatos virágokkal, amelyeket később lila gyümölcsök váltanak fel.
A periwinkle tartalma
A gyógynövény tartalma az amigdalin, a prulaurazin és a sztereoizomer prunazin cianogén glükozidjait tartalmazza, amelyek az enzimatikus lebomlás során hidrogén-cianidot választanak el. A Periwinkle akár 0,5% illóolajat, tanninokat, zsírolajat és viaszokat is tartalmaz. A gyógynövény magjában glükozidok, zsíros és illóolajok találhatók. A kéreg legfeljebb 11% tanninot tartalmaz.
Gyöngyvirág gyűjtése és tárolása
A zöld virágzik áprilistól júliusig. Csak friss leveleket/Folia Laurocerasi/szednek a növényből, június és július a legalkalmasabb hónap a szedésre. Kiválasztják az egészséges, rovarmentes leveleket, amelyek megtartották zöld színüket. A kiválasztott anyagot kosarakba, ritka szövetű zacskókba stb. Fontos, hogy a szedés során ne főzzük a gyógynövényt.
Növekvő perwwinkle
Mint már említettük, a periwinkle alkalmas a sövények ültetésére. Koronája és levelei gyönyörűek és látványosak. Alkalmazkodó növény, de ültetéskor és termesztéskor néhány alapvető szabályt be kell tartani. A növény legjobban testamentumban, félárnyékos vagy teljesen árnyékos helyeken nő. A közvetlen napfény károsítja a periwinkle leveleket, és a téli hónapokban az erős áramlás megfagyhat.