Zabpehely banánnal

A zabpehely köztudottan nagyon jótékony hatással van az egészségre: a táplálkozásban és a bébiételekben történő felhasználáshoz ajánlott a szoptatott csecsemők kiegészítő ételeivel kezdeni. A zabpehely leggyakoribb formája a hercules pehely. Leggyakrabban zabpehely készítéséhez használják.

Ha gyermeke nem szereti a „herkulesi” zabkását, próbáljon különböző változatokban főzni. A gyermek élvezni fogja a zabpelyhet banánnal, fahéjjal vagy dióval és még sok mással.

Például a banán rostot, keményítőt, fehérjét, káliumot, magnéziumot, B2-vitamint, PP-t, e-t és A-provitamint tartalmaz az éhség kielégítésére, a test energiával és tápanyagokkal való ellátásához elegendő lesz csak banánt enni! Nem egyszer bebizonyosodott, hogy a banánt nagyon hasznos enni vese- és májbetegségek esetén, ajánlott gyomorfekély esetén, sőt cukorbetegség esetén is használni.

Amerikai tudósok szerint a banán nemcsak az idegrendszert erősíti, hanem jótékony hatással van a bőrre is. Azt mondják, hogy elkerüljék a szívrohamot, elég ahhoz, hogy egy egész banán napi menüjébe belefoglalják. A zabpelyhes banán kombinálható almával és körtével, valamint más gyümölcsökkel is.

Például néhány recept megfontolja, milyen banán- és zabpehely ételeket lehet főzni:

Zabpehely banánnal

• 1/2 evőkanál. zabpehely
• 1 evőkanál tej
• 1-2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál vaj
• 1 banán

Az elkészítés módja:

Öntsük a tejet egy serpenyőbe, fedjük le zabpehellyel, cukorral, adjuk hozzá az apróra vágott vajdarabokat és az apróra vágott banánt. Lereszelhet egy banánt, vagy kockákra vághatja. Főzd a zabkását alacsony lángon, folyamatosan kevergetve, amíg forrni kezd. Főtt zabpehely banánnal vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk 5 percig infúzióban. Egyébként ehhez a zabpehelyhez nem adható cukor, mivel a banán nagyon édes.

Zabpehely banánnal és fahéjjal

• 1 evőkanál zabpehely
• 1 evőkanál vizet
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 2 banán
• 1 csipet fahéj
• 1 evőkanál tej
• 3 evőkanál. evőkanál mazsola

Az elkészítés módja:

Egy serpenyőben keverje össze a zabpelyhet, a vizet, a sót, a cukrot, a banánt, a fahéjat és a mazsolát - majd tegye a tűzre és forralja fel. Főzzünk zabkását alacsony lángon, állandó keverés mellett, és addig főzzük, amíg a zabpehely teljesen felszívja az összes vizet. Mielőtt a zabpelyhet banánnal, hideg tejjel tálalná, és óvatosan keverje össze.
Jó étvágyat!

Zabpehely banánnal és dióval

• 1 evőkanál zabpehely
• 2 csésze friss tej
• 1 teáskanál só
• 2 db banán
• alacsony zsírtartalmú joghurt
• mogyoró
• édesem

Az elkészítés módja:

Hideg tejet öntünk egy fazékba, és lassú tűzön keverjük, gyulladást okozva. Egy serpenyő tejet, vegye le a tűzről, és öntsön bele zabpelyhet. Fűszerezzük sóval. Jól összekeverni. Fedje le az edényt fedővel és hagyja állni 10 percig. Kész zabpehely banánnal töltve joghurtot, majd az asztal tálalása előtt banándarabokkal megszórva megszórjuk mogyoróval és mézzel.

Zabpehely banánnal és túróval

• 1 evőkanál zabpehely
• 1 evőkanál vizet
• 1 evőkanál tej
• 50 g túró
• 1 banán
• 1 alma
• 1 körte
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál cukor
• szol

Az elkészítés módja:

Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, majd adjon hozzá zabpelyhet, adjon hozzá sót, cukrot, keverje meg és főzze 5-7 percig. Ezután öntsön forró tejet a serpenyőbe, és párolja további 10 percig. A már elkészített zabpehelybe adjunk vajat és sajtot, és jól keverjük össze. Banánt, körtét és almát kockákra vágva, majd megszórjuk cefrével.

Javasoljuk, hogy olvassa el a Hogyan készítsünk zabpelyhet vízzel

Ha van egy kisgyermeke, hogy megkérdezze, mi a zabkása a leghasznosabb, akkor ő biztosan válaszol arra a zabpehelyre! Sokan úgy vélik, hogy a zabpehely nem tartalmaz annyi vitamint, mint a zabpehely, és ez nagy tévhit.

A zabot az ókortól kezdve ismerték. A régi traktátuskönyvekben a tudósok azokban az időkben készített ételeket írták le, és a zabpehely nem volt utolsó az őseink kedvenc ételei között.

A zabpehely, valamint maga a zabpehely nagyon tápláló. Összetétele számos komponenst tartalmaz: fluor, jód, mangán, vas, króm, foszfor, magnézium, kálium és mások. A zabpehely rendszeres fogyasztásával a bélműködés normalizálódik, mivel a zabpelyhes gabonafélék maguk is úgy hatnak rá, mint egy tisztító bozót.

A zabpehely nemcsak hasznos, hanem meglehetősen olcsó termék is. Először Oroszországban, a szovjet korszakban, a zabpehely "Hercules" márkanéven került forgalomba. Éppen ennek a márkának a pelyhei váltak elég népszerű márkává, amely most sem kevésbé híres.

A zabpehelynek több típusa van, minden a feldolgozásuk módjától függ:

• Hercules pehely - a legmagasabb osztályú gabonafélékből áll;
• Szirom pehely - kiváló minőségű gabonafélékből is termel;
• "Extra" pehely - a legmagasabb osztályú zabból készül.

---