Wolfgang Puck elárulja, mit fognak enni az Oscar-csillagok (FOTÓK) - Kíváncsi

Pirított szeletek füstölt lazac és kaviárral, anyoloti fekete szarvasgombával és ehető arannyal borított csokoládé figurák - Alig van olyan ember, aki jobban ismeri az ízét és tudja, hogyan kell megsimogatni a bál vendégeinek finom szájízét a sztárszakács Oscar-ceremóniája után. Wolfgang Korong, számolt be az AFP.

"25 éve csináljuk ezt, elképesztő! Emlékszem az első alkalomra. A város központjában volt, a parkolóban rendbe tettük a konyhát, esett az eső, fújt a szél, olyan nehéz volt. Most két korszerű konyhánk van ”- mondja a 69 éves séf.

elárulja

Wolfgang Puck Gasztronómiai birodalom élén több tucat étteremmel rendelkezik a világ minden tájáról - innen Beverly Hills és Las Vegas nak nek Szingapúr megállással Egyesült Királyság.

Az évek során klasszikusokat hozott létre, amelyek változatlanul sikereket aratnak az 1500 meghívott között az Oscar-díjas ünnep. "Az egyik hagyományos ételünk egy pirított szelet friss tejszínnel, füstölt lazacgal és kaviárral, olyan formában, mint egy dédelgetett szobor. 3500-at készítünk belőlük" - mondta a híres séf.