Veszélyes kristályok - 9 hónap

kristályok

Gyakran hallani, hogy a 9 hónap alatt jó csökkenteni az oxalátokat tartalmazó ételeket. Milyen anyagok ezek? Ezek az oxálsav bázisokkal alkotott sói és észterei. Ez a sav a legegyszerűbb kétalapú sav, és valójában színtelen kristály. Az oxalátok hasonlítanak rá. Oxalát szemcsék és kövek keletkeznek az emberi testben a vesékben, a húgyutakban, a hólyagban és az epevezetékekben, ritkán a nyálmirigyekben. A legtöbb kő és homokszem kalcium-oxalátból áll.

Miért szenvednek egyesek, mások nem?