Veszélyes; étvágygerjesztő ételek

Amikor fogyni akarunk, gondosan válasszunk alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket. Néhányuk azonban nemcsak hogy nem elégít ki bennünket, hanem éppen ellenkezőleg - később egyre többet és többet eszünk. Vannak olyan ételek, amelyek bár első ránézésre ártalmatlannak tűnnek az étrendünkre nézve, képesek dörögni és összeomlani.

Húslevesek
Az egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételekről azonnal eszünkbe jutnak a levesek, főleg a hús, amelyeket teltebbnek tartunk. Valójában a csirke-, marhahús- és halászlé nem tartalmaz sok zsírt, de valódi tápanyag-koncentrátumot jelent. Ez azonban a probléma. Az ízreceptek jelzik agyunk számára, hogy nagyobb mennyiségű emésztőrendszeri lé termeljen. Ezért a tál leves után együnk meg salátát, főleg desszertet és kompótot. Nem véletlen, hogy a szokásos menüben a levest első fogásként szolgálják fel, amely felkelti az étvágyat.

Alternatív megoldás lehet a sovány zöldség- és gombaleves. Nem vezetnek a gyomornedv ilyen gyors kiválasztódásához, sok vitamint tartalmaznak és alacsony kalóriatartalmuk miatt korlátlan mennyiségben fogyaszthatók.

---