Vegánok kevesebb szívbetegséggel, de nagyobb a stroke esélye - kíváncsi
Az Oxfordi Egyetem tudósai megtalaltam a vegán és a vegetáriánus étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát, de növeli a stroke valószínűségét - írja a Mirror.
Ezek az étrendet általában a húsfogyasztás egészséges alternatívájának tekintik. Oxfordi szakértők azonban úgy találták, hogy ezek a diéták csökkentik a szívbetegségek kockázatát, de növelhetik a stroke valószínűségét.
A tanulmány 48188 embert fedett le, akiket nem érintett szívbetegség vagy stroke. A résztvevőket három csoportra osztották - húsevők, halevők, de nem húsevők, valamint vegetáriánusok és vegánok. Mert 18 év alatt 2820 szívkoszorúér-betegséget és 1072 stroke-ot regisztráltak az összes résztvevő között.. Miután figyelembe vették az eredményeket befolyásoló tényezőket, a kutatók megállapították, hogy a halevők igen 13% -kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata a húsevőkhöz képest, míg a vegetáriánusok és vegánok kockázata 22% -kal alacsonyabb.