Vanília joghurtos krém kókuszdesszel

adjuk hozzá

Termékek:

  • 2 liter friss tej
  • 2 evőkanál. joghurt
  • 1 evőkanál. folyékony édesítőszer
  • 1 evőkanál. Vanília kivonat
  • 80 g kókuszreszelék
  • 12 bogyó

Recept:

Öntsük a friss tejet (2 liter) egy mély tálba, adjuk hozzá a joghurtot (2 evőkanál), a folyékony édesítőszert (1 evőkanál) és a vaníliaeszenciát (1 evőkanál). Törje össze és helyezze megfelelő edényekbe. Letakarva meleg helyen hagyjuk kb. 8 órán át, amíg meg nem erjed. Néhány óra múlva, amikor az állaga krémre emlékeztet, adjuk hozzá a kókuszreszeléket (80 g), és keverjük össze. Hagyjuk besűrűsödni. Miután a tej megerjedt, tegye a hűtőszekrénybe. A jól lehűtött desszertet tálakba osztják, és opcionálisan friss eperrel tálalják.