Valami újdonság a karnitinben; Élelmiszer-adalékok

karnitinben

Egészen a közelmúltig a karnitin csak zsírégető volt. De a tudomány nem áll meg. A karnitin egy másik fontos tulajdonsága nemrégiben világossá vált: kiderült, hogy az izomtömeg növelését is segíti.


Emlékezzünk, mi is a karnitin. Ez egy vitaminszerű aminosav, amely "szállítja" a zsírt a mitokondriumba. A mitokondrium pedig egyfajta sejtjeink "erőműve". Bennük "ég a zsír", ellátva a sejteket a bioenergiával. Valójában a karnitin a zsírenergia-anyagcsere fontos eleme.


Az állattudósok véletlenül megoldanak egy fontos testépítési kérdést, amikor a baromfihús-mennyiség növelésének módját keresik. Első pillantásra könnyű - több étel. Egyrészt ez helyes, másrészt - minél többet eszel, annál többet költesz. A vállalkozás végső célja pedig a profit.