Vajjal sütés BB-Team fórum
Helló. Régóta nagyon kevés olajjal sütöm a túrómat, de tegnap vettem egy tehén vajat, 60% tehénvaj 40% növényi zsírt ír, én azzal készítettem a túrómat, és határozottan finomabb volt cserélje ki vele az olajat.?
Igen, de cserélje le ezt a vásárolt vajat valódi, nem növényi zsírra:)
És mindenféle nyereséget látni fog: d
Az ismertetőt a Voyager szerkesztette: 12.06.06 11:44.
Szerezzen minőségi állati olajat hozzáadott növényi zsír nélkül, és fogyasszon kedvére:)
Még jobb, ha olaj nélkül van, mert az ár keményen zsebre vágja:)
A beszámolót a Teen Power szerkesztette: 12.06.06 11:51.
Soha ne sütjük újra olajban vagy olívaolajban, a zsírok oxidálódnak és ártalmassá válnak Önre. Az olaj hőkezelésre ellenálló zsírokból (valamint állati zsírokból) készül, és sütésre ajánlott (ráadásul végül finomabb lesz enni). És igen - vásároljon valódi vajat, legalább 80% -kal, mert amit mondtál, nem áll közel az igazsághoz. És általában, amikor csak lehet, kerülje a sütést mint folyamatot.
Voyager, úgy tűnik, valaki figyeli a Hodge Twins-t, mi?: D Bármit csinálsz, amit akarsz! Ez csak tanács ... (kuncogás)
mondta a ClearBlueSky 12.06.06-án, 11:08-kor:
. Régóta nagyon kevés olajon sütöm a túrómat .
És miért sütjük a túrót? Ha nem tetszik az íze, keverje össze olívaolajjal és kaporral, vagy vegyen be túrót vagy ilyesmit. A vajjal vagy más zsírral történő sütés megváltoztatja az ételek kalóriaprofilját, többek között. Azaz ha az eredmény magas kalóriatartalmú zsíros túró, akkor jobb, ha megveri a sajtot.
25 g vaj 179 kcal-t és 55 kcal-t ad a túróhoz. Ha mindent kiszámolunk, abszolút nincs probléma.