Ursolsav - leírás, cselekvés, előnyök és bevitel (alkalmazás) Belcho Hristov - Fitness Diet
Mi okozza az ursolsavat?
Az urzolsav név szerint nagyon érdekes. Megállapították, hogy ursolsav, valamint izomerje - oleanolsav, serkentik a máj aktivitását, csökkentik a koleszterin és más lipidek szintjét a vérben, valamint kardioprotektív és antiszklerotikus hatásúak. Ezenkívül mindkét vegyület serkenti a haj növekedését és megakadályozza a hajhullást és a korpásodást.
Dr. Christopher Adams, az Iowai Egyetem (USA) tanulmánya szerint, ursolsav serkenti az izomtömeg növekedését, ami különösen fontos az idősek számára, akiknek izomgyengesége a balesetek és sérülések gyakori oka. Más tanulmányok szerint az oleanolsav megakadályozza az artériák, köztük a szívkoszorúér görcsét, csökkenti a vérnyomást és antiaritmiás hatással bír. Ezenkívül az ursolsav segít a szív erek kitágításában és a szívizom táplálásában. Tonizáló hatása hasonló a ginzengéhez.
Hol találjuk az ursolsavat - természetes formájában?
Akármennyire is elérhető - alma héjában! Az alma a Rosaceae családba tartozó növény. Érdekes, hogy a család nagyon népszerű egyéb diétás ételek széles választékát tartalmazza, mint például sárgabarack, szilva, cseresznye, őszibarack, körte, málna, mandula és még sok más. Ezekben a gyümölcsökben található tápanyagok, amelyek a Rosaceae családba tartoznak, rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Esetünkben - az alma, tovább ursolsav.
Az ursolsav mellett az alma a következőket is tartalmazza:
Ezek a polifenolok csoportja. Ezek a polifenolok flavonolok, katechinek, antocianinok (ha az alma vörös bőrű), klorogénsav, valamint több tucat polifenolos anyag, amelyek befolyásolják az egészséget. Az alma jó rostforrás, oldható pektin, valamint tápanyagok és C-vitamin.
Ursolsav almában
Az urolsav egy olyan fitokémiai anyag, amely természetesen megtalálható számos vegetáriánus ételben, gyógynövényben és különösen a zöld alma héjában. Ursolsav védi az izomtömeget a lebontástól. Ez több erőt és kitartást is ad. Egy tudományos tanulmány megállapította, hogy amikor magas zsírtartalmú ételeket fogyaszt ursolsavval, a testzsírszint nem nő, és a vércukorszintje a normális határok között marad.
Amit gyakran nem említenek, az az, hogy az emberi testben kétféle zsír létezik:
- fehér zsírszövet
- barna zsírszövet
A fehér zsírszövet metabolikusan többé-kevésbé aktív, és elsősorban a kalóriák tárolására irányul. A barna zsírszövet viszont tele van az UCP-1 nevű enzimmel, amely serkenti a termogenezist. A barna zsírszövetben gazdag a vér. Éppen ezért, ha kalóriát éget el, a melegség érzése származik belőle. Egy kutatás során a kutatók azt találták, hogy az ursolsav szedése sokkal több barna zsírszövet kialakulásához vezetett. Ami azt jelenti, hogy a test sokkal hatékonyabban képes metabolizálni, ellentétben a fehér zsírszövetekkel.