Új vélemény a vajról és a margarinról - Tialoto
A vaj és a margarin nem olyan veszélyes, mint a cukor és a fehér liszt

Manapság sokan felhagynak az állati zsírok fogyasztásával, félve a szív- és érrendszerre gyakorolt negatív hatásuktól, és inkább a növényi.
Ezek a félelmek túlzottak - állítják a finn tudósok.
Kutatásaik kimutatták, hogy a vaj és a margarin nem annyira veszélyesek, mint azt korábban állították.
A MOT finn nemzeti egészségügyi program keretében dolgozó szakértők szerint nem találtak összefüggést az állati zsírok fogyasztása és a szívkoszorúér-betegség, valamint a szervezet egyéb kellemetlen hatásai között.