Új követelmények az élelmiszerek tárolására és az adalékanyagok szigorú ellenőrzésére

Ez egy teljesen új élelmiszer-törvény, amely megerősíti az ellenőrzést és a bolgár követelmények nagy részét az európai szabályozza.

követelmények

Mit jelent ez a gyakorlatban a fogyasztó számára?

A fogyasztók nagyobb ellenőrzést élvezhetnek az élelmiszerek felett, amelyet a Földművelésügyi Minisztérium és a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ígért, és bemutatták a törvény főbb jellemzőit.

Bulgáriában először online elérhetővé válik az étrend-kiegészítők és az élelmiszer-kiskereskedők online nyilvántartása. Különös figyelmet fordítanak az étrend-kiegészítőkre, amelyek nemcsak az interneten, hanem a kiskereskedelmi hálózatban, az edzőtermekben is elérhetők.

Az Élelmiszerügynökség ügyvezető igazgatója, Dr. Damyan Iliev olyan esetekről mesélt, amikor az étrend-kiegészítők reklámozása megtéveszti a fogyasztókat arról, hogy a rákot kezelik, vagy hogy egy étrend-kiegészítő használata varázslatos testformálást eredményez.