Uborka Uborka - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov - Fitness Diet

Az élelmiszertermék leírása

Uborka a legmagasabb víztartalmú zöldségek. A termesztett fajokat aszerint osztják fel, hogy frissen vagy savanyítva fogyasztják-e. A frissen elfogyasztott uborkák hengeres alakúak és körülbelül 25–35 cm hosszúak.

Diétás feldolgozási módszer

Egyél frissen apróra vágott uborkát.

Kalória és táplálkozási összetétel

Kalóriák	12.
Zsír	0,16
Szénhidrátok	2.16
Fehérje	0,59

Alkalmazás

Alacsony kalóriatartalmú, de magas víztartalma miatt az uborka ideális táplálék azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének és étrenden estek át. Az uborka magas víztartalma és rosttartalma nagyon hatékonyan távolítja el a méreganyagokat az emésztőrendszerből, és serkenti az emésztést. Az uborka napi fogyasztása természetes gyógymódnak tekinthető a krónikus székrekedés ellen. Tanulmányok azt mutatják, hogy az uborka szterinjei hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez. Az uborka magnéziumot, rostot és káliumot tartalmaz, amelyek hatékonyan segítenek fenntartani a jobb vérnyomásszintet. Ezáltal az uborka jó étel mind magas, mind alacsony vérnyomásban szenvedők számára.

Az uborka levét az étrendben használják, hígítatlanul vagy más zöldségekből származó lével kombinálva. Mivel az uborkalé nem túl jó ízű, gyakran csak különféle növényi koktélok adalékaként használják.

---