TV ismeretek; A tudósok megtalálták a leghatékonyabb étrendet

A tudósok megtalálták a leghatékonyabb étrendet

A koppenhágai egyetem emberi egészségtudományi karának kutatói bejelentették a történelem legnagyobb, étrenddel kapcsolatos tanulmányának eredményeit.

megtalálták
Tisztázták, hogy ha fogyni akar, akkor tartsa be a magas fehérjetartalmú étrendet, csökkentve a zsíros hús fogyasztását, és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és hüvelyeseket fogyasztva. Kerülnie kell a finomított keményítőtartalmú kalóriákat, például a fehér kenyeret és a fehér rizst. Ez a diéta lehetővé teszi a fogyást, még akkor is, ha nem korlátozza az elfogyasztott ételek mennyiségét. Ez a kivételes tanulmány arra is következtethet, hogy az étrendre vonatkozó hivatalos ajánlások nem megfelelőek az elhízás megelőzésére.

A nagyszabású, Diogenes kódnevű tanulmányt nyolc európai kutatóközpont végezte, Thomas Meinert Larsen, Ph.D.

Az eredményeket a tekintélyes New England Journal of Medicine-ben tették közzé, és máris felhívták magukra a szakértők figyelmét a világ minden tájáról.

A Diogenes-tanulmány célja az volt, hogy összehasonlítsa az étrendi ajánlásokat Európában, beleértve Dániát is, egy olyan étrenddel, amely a fehérje és szénhidrátok étvágyszabályozásban betöltött jelentőségére vonatkozó legfrissebb adatok alapján készült. 772 európai család vett részt, 938 felnőtt és 827 gyermek. A túlsúlyos felnőttek kezdetben naponta 800 kilokalóriát fogyasztottak 8 héten keresztül, átlagosan 11 fontot vesztettek. Ezután véletlenszerűen öt csoportba sorolták őket, amelyek mindegyike hat hónapig követte a saját étrendjét annak megállapítása érdekében, hogy mennyire hatékony a normál testsúly. A családok táplálkozási tanácsadóktól is kaptak segítséget, és vért és vizeletet adtak elemzésre.

padló típusú diéták