TV hírek

Sok népszerű étrend első pillantásra csábítónak tűnik, de nem mindegyik gyakorol jó hatást az egészségünkre - figyelmeztet Dr. Veselina Andreeva, a párizsi egyetem epidemiológusa.

Dr. Andreeva: "Van egy ilyen tendencia, ilyen divat, különösen olyan rezsimek és étrendek esetében, amelyek kizárnak valamit, ami lehet glutén, lehet tejtermék vagy más termék. De általában az étrendnek kell leginkább megfelelnie az egészségnek a legváltozatosabb. "

Mi történik valójában? Kezdetben gyorsan fogyunk, mert bizonyos termékeket kizárva a test reagál, és egy idő után zsírégetni kezd. De az eredmény az anyagcsere folyamat megsértése, vagy az ún. yo-yo effektus.

Dr. Andreeva: "A jo-jo hatásnak valóban van. Véleményem szerint a legtöbb diéta, függetlenül attól, hogy milyen étrend, fogyáshoz, fogyáshoz vezetne, ami valójában lelassítja az anyagcserét. És ha az anyagcsere csökkent, akkor ez nagyon nehéz visszatérni eredeti múltjába. És valójában a legyengült, lassú anyagcsere nagy tényező, amely aztán a kezdeti súly visszatéréséhez vagy növekedéséhez vezet. "

---