Túrós mártások - Société Anonyme

A túrós mártások ideális fehérjetartalmú snackek, könnyű vacsora vagy szendvicsek kiegészítései. Hogy ízüket gazdagítsák, és még finomabb legyen az állaga, keverhetünk túrót krémsajttal vagy használhatunk ricottát. Íme néhány kipróbálandó recept:
Mártsuk meg avokádóval
Termékek:
250 g túró
1 avokádó
néhány bazsalikomlevél
3 evőkanál citromlé
egy citrom héja
só, bors
Az elkészítés módja:
Az avokádót pépesítsük a bazsalikommal, a reszelt citromhéjjal és a citromlével. Hozzáadjuk a túrót, és sózzuk, borsozzuk. Cserélheti a bazsalikomot petrezselyemmel, valamint adhat hozzá egy másik avokádót a krémesebb textúra érdekében.
Megmártjuk sült paprikával
Termékek:
400 g túró
2 sült pirospaprika
1 evőkanál. tejföl
1 tk édes pirospaprika