Túlevés az ünnepek alatt Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők
Kivéve a sok hangulatot, érzelmet, vásárlást és ajándékot, Karácsony és a körülötte lévő ünnepek változatlanul túlevéshez vezetnek. Hagyományosan a sürgősségi helyiségek tele vannak olyan emberekkel, akik túlzásba vitték az ételt és az alkoholt.
Mit teszünk a testünkkel ezzel a visszaéléssel és hogyan segíthetünk rajta?
A 40 napos böjt karácsony estéjén éjfélkor ér véget. És bár az edények nincsenek a helyükön, 9 vagy 12, tehát a "nagy étkezés" elkezdődik. És akkor - "Ó, hogy tolakodtam!"
A test számára ez egy igazi sokk, különösen akkor, ha hosszú ideje hiányzik a fehérjétől és a zsírtól, ha böjtöltél.
"A túlevés tulajdonképpen csak annyi - a negatív idő sürgetése mindenféle étellel, ami nem történhet meg a böjt alatt, mert ott az étel könnyebb, nyugodtabb, könnyebben emészthető és hirtelen ez a nagy mennyiség valóban túlevéshez vezet", mondja Belcho Hristov táplálkozási szakember.
A karácsonyi asztal tele van savanyúsággal, pitével, sertéshússal, desszertekkel. Ezeket az energiabombákat természetesen rengeteg pálinka és vörösbor kíséri. A bántalmazás nemcsak sötétítheti a hangulatot, hanem súlyosan károsíthatja az egészséget is.
Mivel a böjt alatt a test nem termel enzimeket, amelyek lebontják az állati fehérjéket és zsírokat, és a vegyes étrendre való áttérés megterhelő a szervezet számára.
"Maguk az emésztőenzimek nem képesek olyan gyorsan működni, hogy ezeket a tápanyagokat minél jobban felszívják, és van egy olyan folyamat, amely kissé ijesztően hangzik, de a testünkbe kerülő étel rothadása.", - tette hozzá Hristov.
A táplálkozási szakemberek tanácsot adnak - kis mennyiségű különféle étel, az ételek közötti szünettel. A nagy túlevés ma este kezdődik és holnap folytatódik, szilveszter estéjén, Szent Iván napján és Szent Jordán napján, ezért ne feledje:
"Ritkábban minden méreg, minden megfelel az adagnak" - tanácsolta Hristov a döntőhöz.
Ezen rövid beszámoló után, amelyet a bTV közvetített az ebédhírekben 2009.12.24-én 12.00-kor és 22.00-kor, sok ismerősöm felhívott, hogy bejelentse, hogy a tévében figyeltek. Idézem a szavaidat: "Jól sikerült, nagyon jó, nagyon ügyes és profi, gratulálok!"
Sajnos a bTV hírműsorának korlátozott ideje nem tette lehetővé a fontosabb tanácsok sugárzását, amelyeket Desislava Krasteva asszony interjújában adtam. Az irodámban lefolytattuk a fotókat és a beszélgetésünket is. Itt van egy összefoglalás arról, amit álláspontként fejeztem ki:
Az egyik étrendtípusról a másikra való áttérés valódi stresszt jelent a szervezet számára. A stressz a test reakciója a környezeti változásokra. Attól függ, hogy testünk milyen választ fog adni erre a hirtelen változásra - a különféle ételek negatív ideig történő túlevésére.