Tudjon meg többet a diófélékben és a magokban található szénhidrátokról, zsírokról és kalóriákról
Ha figyeli a kalória- vagy szénhidrátbevitelt, hasznos megismerni a diófélék és a magvak táplálkozási tényeit. Az alábbi táblázat a felsorolt nyers és/vagy szárított diófélék és magvak egy unciájának adatait tartalmazza, beleértve az összes szénhidrát, rost, nettó szénhidrát és különféle zsír grammját. Az összes többszörösen telítetlen zsír kiszámításához add össze az omega-3 és az omega-6 számokat.

Ne feledje, hogy ha a diót vagy a magot vajban sütik, akkor több vaj és kalória lesz, mint látható.
Szénhidrátok és zsírok diófélékben és magokban (1 oz)
| Cal | Hogy. Carb | rost | Net Carb | Szo Kövér | Mono kövér | ω-3 zsír | o-6 zsír | |
| mandula | 164 | 6.1 | 3.5 | 2.6 | 1.1 | 8.9 | 0 | 3.5 |
| Brazil dió | 187 | 3.3 | 2.1 | 1.2 | 4.6 | 6.8 | 0 | 6.9 |
| Zabkása | 163 | 9.3 | 0.9 | 8.4 | 2.6 | 7.7 | 0 | 2.2 |
| Gesztenye, európai | 69 | 15 | 1.4 | 13.6 | 0.1 | 0.2 | 0 | 0,25 |
| Chia mag | 138 | 11.9 | 9.8 | 2.1 | 0.9 | 0.6 | 0,04 | 6.7 |
| Kókuszdió* | 187 | 6.7 | 4.6 | 2.1 | 16.2 | 0.8 | 0 | 0.2 |
| Lenmag | 112 | 6.1 | 5.7 | 0.4 | 0.8 | 1.6 | 0 | 6. |
| Mogyoró | 178 | 4.7 | 2.7 | 2 | 1.3 | 12.9 | 0 | 1.1 |
| Makadámiadió | 204 | 3.9 | 2.4 | 1.5 | 3.4 | 16.7 | 0 | 0,43 |
| mogyoró | 161 | 4.6 | 2.4 | 2.2 | 1.8 | 6.9 | 0 | 4.4 |
| Amerikai dió | 196 | 3.9 | 2.7 | 1.2 | 1.8 | 11.6 | 0 | 6.1 |
| Fenyőmag | 191 | 3.7 | 1 | 2.7 | 1.4 | 5.3 | 0 | 9.7 |
| Pisztácia | 159 | 7.7 | 3 | 4.7 | 1.7 | 6.6 | 0 | 4.1 |
| Tökmagok | 158 | 3 | 1.7 | 1.3 | 2.5 | 4.6 | 0,02 | 5.9 |
| Szezám | 103. | 4.2 | 2.1 | 2.1 | 1.25 | 3.4 | 0 | 3.9 |
| A napraforgómag hámozott | 102 | 3.5 | 1.5 | 2 | 0,78 | 3.2 | 0,21 | 4 |
| Dió, angol | 185 | 3.9 | 1.9 | 2 | 1.7 | 2.5 | 0 | 13.4 |