Tíz tipp az alacsony koleszterinszintre
Az alacsony szérum koleszterinszint fenntartása különösen fontos az egészség - különösen a szív és az erek - szempontjából, mert a nagy mennyiségű ún. A rossz LDL-koleszterin az erek érelmeszesedésének fő oka.

A koleszterin körülbelül 25% -át a szervezet táplálékból nyeri, a többit pedig maga szintetizálja.
- Egyél több olyan ételt, amely elősegíti a jó (HDL) koleszterinszint növelését, például halzsír, fokhagyma, gyümölcs és zöldség, rost (rost), teljes kiőrlésű gabona.
- Növelje a halolaj (makréla, lazac, szardínia, hering és tonhal) fogyasztását, mivel ezek omega 3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák az artériákban a plakk felhalmozódását és védik a vért az alvadástól.
- Igyál 2-3 liter vizet naponta, mert a víz elősegíti az étel rosttartalmának növelését. A rost serkenti a jó koleszterin termelését, ráadásul a test gyorsabban felszívja a zsírt.
- Ne egyél telített zsírsavakat (állati zsírokat), mert ezek felgyorsítják a rossz koleszterin termelésének folyamatát. Nem szükséges teljesen kizárni őket a menüből, de korlátozni kell a mennyiségüket, és mindig rosttal és vízzel kell fogyasztani, lehetőleg (például sajt teljes kiőrlésű kenyérrel és egy pohár víz).