Tisztítás transz-zsíroktól; egészségügyi portál
az egészség a legfontosabb
Attól függően, hogy mennyi ideig szed transz-zsírtartalmú termékeket, a testre gyakorolt hatás a fejlődés különböző szakaszaiban jelentkezhet. De szinte biztos, hogy anyagcserezavarai vannak, és ennek eredményeként nagy valószínűséggel krónikus fáradtságot fog érezni. Sajnos nagyon gyakran a fáradtság okozza, hogy nincs erőnk vigyázni magunkra, ez pedig az anyagcsere további csökkenéséhez és még inkább a fáradtsághoz vezet. És ördögi kör következik. Sok ember a tisztítás első hónapja után kezdi érezni, hogy visszatér az erejük. Természetesen nem teljes gyógyulás, de elég ahhoz, hogy érezzük, és továbbra is vigyázzon magára.
Ne fogyasszon teljes mértékben minden transzzsírt tartalmazó ételt
Az első és legfontosabb lépés az, hogy abbahagyjuk az összes transzzsírt tartalmazó ételt. Sajnos ez nem olyan egyszerű. Bulgáriában az élelmiszer-termelők nem kötelesek feltüntetni a transz-zsírok vagy a hidrogénezett olajok tartalmát az élelmiszer-címkéken. De azokban az országokban is, ahol kötelező a transz-zsírtartalom feltüntetése a címkéken, a gyártók megtalálják ezt a módot, és a címkén egyértelműen szerepel, hogy a termék 0 gramm transz-zsírt tartalmaz, pedig valójában transz-zsírt tartalmaz. Ezért a legfontosabb az, hogy saját maga tudja megítélni, hogy egy étel transz-zsírokat tartalmaz-e vagy sem.
A tisztítási időszak után a minimális dózisú transzzsírok bevitele nem biztos, hogy annyira zavar, de a tisztítás során egy gramm transzzsírt sem szabad bevennie. Ezért, ha nem eszik ételt, hacsak nem 100% -ban biztos abban, hogy az étel nem tartalmaz transzzsírokat.
Hogyan lehetünk biztosak abban, hogy egy élelmiszer nem tartalmaz transz-zsírokat?
Először is, hogy 100% -ban biztos legyünk, kerülni kell azokat az ételeket, amelyek valószínűleg transz-zsírokat tartalmaznak. A bolgár piacon vannak joghurtok, amelyekbe transzzsírokat tartalmazó keverékeket adnak, így a joghurt sűrűbb lesz. Bulgáriában nem minden joghurt tartalmaz transzzsírokat, de mivel nem lehet biztos abban, hogy melyik joghurt tartalmazza vagy melyik nem, a legjobb, ha a tisztító időszak alatt egyáltalán nem fogyaszt joghurtot. Ugyanez vonatkozik a sajtra, a vajra és a sárga sajtra.