Tiszta toxinok gyümölcsökkel
Az utóbbi években a gyümölcs ajánlott az úgynevezett "test tisztítására". Ezekben az esetekben az embernek csak gyümölcsöt kell ennie 1-2 napig. Ez nagyon hasznos lehet, kivéve azokat az embereket, akik olyan betegségben szenvednek, mint a cukorbetegség. Ennek a rövid távú rendszernek a pozitív hatása a gyümölcs rendkívül előnyös tulajdonságainak köszönhető.
A gyümölcsök magas víztartalmúak (65-92%), szinte nem tartalmaznak zsírt, ezért viszonylag alacsony az energiaértékük. 1 kg almával csak 470 kcal fogy, és
Egy kilogramm narancs héj nélkül 370 kcal.
A zsír és a koleszterin hiánya, valamint a gyümölcsben található hasznos anyagok képezik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére kifejtett hatásuk alapját. Ugyanakkor a gyümölcsök könnyen emészthető cukrokban gazdagok, amelyek az agy működésének egyetlen energiaforrását jelentik. Amerikai és kanadai tudósok most azt találták, hogy 1 év után az embernek naponta legalább 130 g szénhidrátot kell fogyasztania. Ezeket a szénhidrátokat a gyümölcs típusától függően különböző mennyiségű gyümölcsökkel lehet bevenni - 600 g banán héj nélkül vagy 1,3 kg alma, vagy 1,6 kg narancs héj nélkül.
A gyümölcs jó cellulóz-, pektin- és rostforrás -
a gasztrointesztinális működés szabályozásában és a szív- és érrendszeri és rákbetegségek elleni védőhatásban nagyon hasznos hatású anyagok.