TERMÉKEK - Lazarova Tejipari - Slavyanovo
A tejsavtermékek köre a legelterjedtebb. Probiotikus bolgár kovászból készült. Az élesztőben használt törzseket természetes forrásokból izolálják.

A bolgár joghurt egyedisége az élő szimbiotikus kovász, amely Lactobacillus Bulgaricus stb. Bolgár bot és Streptococcus thermophilus. A rúd alakú baktériumot felfedezője, Stamen Grigorov Bacillus Bulgaricus nevezte el, amelyet világszerte még mindig a Hosszú Élet Lactobacillusaként ismernek.
A mikroorganizmusok túlélik a gyomor-bél traktus körülményeit, beültethetők és szaporodnak, fenntartva a kívánt bél mikroflóra kívánt szintjét; erősítse a test védő tulajdonságait; segít a toxinok kiválasztásában.
Védjegyek, amelyekkel a tej ismert a piacon:
- Joghurt tehéntej „Egészség” - 0,5% - alacsony kalóriatartalmú étrendet követők számára készült
- joghurt tehéntej "Tündér" - 2% - alacsonyabb fizikai aktivitású embereknek szánt - BDS bizonyítvány
- joghurt tehén "Lazarova" - 3,6% - minden korosztályú fogyasztók széles körének, a vállalat szakemberei által ajánlott tej a lakosság veszélyeztetett csoportjai - gyermekek és idősek számára - BDS tanúsítvány
- Joghurt tehéntej "Pearl" - 4%, kifejezett aromával és enyhe tejsavízzel az aktív korúak számára
- joghurt "Egyedülálló" - 4,5% - azok számára, akik megerőltető fizikai tevékenységet végeznek
- juhjoghurt - 6% - kifinomult ízű ínyenceknek
Tehén, kecske és juhsajt
A LAZAROVA sajtot hagyományos recept szerint, korszerűen felszerelt műhelyben, magasan képzett személyzet gyártja.