Tengerész leves garnélarák tekercsekkel
A kulináris óceán viharos és hatalmas. Kanalazzunk tengerészlevest ráktekercsekkel kanállal!
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
Finoman aprítsa fel a hagymát és a sárgarépát, és forró zsírban rövid ideig pirítsa meg. Öntsön desszertbort, várja meg, amíg az alkohol nagy része elpárolog.
Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a hámozott és apróra vágott, sterilizált paradicsomot. Adja hozzá a paradicsompürét, öntsön 1,2 liter forró vizet.