Tavaszi nagytakarítás
Jött a tavasz minden változatosságával, melegségével, frissességével és nagylelkűségével, és ezzel együtt a testének tavaszi nagytakarításának vágyával. Télen a legtöbb ember természetesen otthon kényelmesen tér át a tárolásra, és szezonális ételeket élvez. A tavaszi méregtelenítés tökéletes módja az új évad fogadásának, a téli szokások elhagyásának és rengeteg friss termék elhozatalának.
A karosszéria tökéletes gép, óramű mechanizmussal, amely minden másodpercben tudja, hogyan tisztuljon meg. Számos szerv vesz részt ebben az állandó folyamatban - a máj, amely a vér toxinjainak fő méregtelenítője; az egyes sejteket tisztító nyirok és erek; a méreganyagokat izzadással kiutasító bőr; a vesék, amelyek liter vért szűrnek és szennyező anyagokat választanak ki a vizelettel; a tüdő, amely szén-dioxidot bocsát ki; a belek, amelyek értékes anyagokat vonnak ki az élelmiszerekből a salakanyagok kiürítéséhez, stb. Soha nem felesleges egy kis extra segítség, amely hozzájárul a test munkájához, ugyanakkor nem kerül sok időbe és erőfeszítésbe!
Íme néhány praktikus tipp a kíméletes tavaszi méregtelenítéshez, amelyek könnyen beépíthetők a mindennapi életbe:
Antioxidánsokban gazdag ételek
Közismert tény, hogy a toxinok hozzájárulnak a szabad gyökök kialakulásához, amelyek viszont károsítják a testet. Ezen károsodások látható eredményei a bőrön is megfigyelhetők (lásd javaslatunkat antioxidáns terápiára C-vitaminnal, amely megtisztítja a bőrt a szabad gyököktől). Ezért fontos, hogy a napi menübe felvegyék a flavonoidokban és karotinoidokban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket. Semlegesítik a kártevők hatását. A flavonoidok bogyókban és citrusfélékben, étcsokoládéban, petrezselyemben, hagymában találhatók. A karotinoidokat sárgarépából, tökből, útifűből (banán), spenótból és édesburgonyából nyerik.
A tavasz szezonális kínálatával is jár, így olyan zöldek hozzáadása, mint dokk, sóska, saláta, csalán, spárga, friss és vad fokhagyma (élesztő), friss hagyma, több mint ajánlott. A zöld levelek tele vannak rostokkal a lassú emésztés érdekében, valamint ásványi anyagokkal és vitaminokkal a sikeres méregtelenítés érdekében.
Noha szezonon kívül vannak, különös figyelmet kell fordítani a keresztesvirágú zöldségekre. Kiváló vitaminforrás. Oldható rostokkal, amelyek értékes anyagok a test jó tisztításához. A keresztesvirágúak képviselői a káposzta (általában, Brüsszel, kínai), brokkoli, karfiol, bok choy, fehérrépa, kelkáposzta, torma, alabástrom, mustár, vízitorma, vad rukkola.
Az ételek tartalmazhatnak friss szezonális gyógynövényeket a további méregtelenítő hatás érdekében, mint a menta, menta, koriander, kapor, petrezselyem, rozmaring és mások. A kurkuma és a gyömbér egzotikus, ízlés szerinti tulajdonságai antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, emellett emésztőenzimek előállításában is segítséget nyújtanak.