Táplálkozás szín szerint 7 vörös étel az egészségért és az erős szívért Bio Look
A szívbetegség nem számít, milyen színt visel, de a sok piros gyümölcs és zöldség elfogyasztása akár 50% -kal is csökkentheti a szívbetegség kockázatát. A vörös ételek élénk árnyalata minden tápanyagban sok tápanyagot jelez. A vörös gyümölcsök és zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek elősegítik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék felhasználhatóságát a szervezet számára. Ezek az ételek antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek megvédik a DNS-t az oxidatív károsodástól, és így megakadályozzák a betegségeket.
Számos vörös gyümölcs és zöldség erős, egészséges antioxidánsokkal - például likopinnal és antocianinokkal - van ellátva, amelyek segíthetnek a szívbetegségek és a prosztatarák elleni küzdelemben, csökkenthetik a stroke és a makula degeneráció (az embereknél a vakság vezető oka) kockázatát. 60 év közötti és idősebbek). Az antioxidánsok felszívják a káros szabad gyököket.
7 piros étel a jó egészségért és az erős szívért
Paradicsom
A paradicsomokat likopinnal töltik fel. A likopin egy vörös pigment, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és valóban erős rákellenes, valamint jó táplálékforrás lehet a szem és a prosztata egészségére. Ironikus módon a hőkezelés (paradicsommártás, ketchup és paradicsomkonzervek) valójában növeli a likopin szintjét. A paradicsom botanikailag a Solanacea család gyümölcse, de sokan összetévesztik zöldségekkel.
Fekete cseresznye
Ezeknek a meggyeknek az élénkpiros színe az antocianinok közül kettőnek, erőteljes antioxidánsnak köszönhető, amelyeknek a kutatók a gyümölcs egyedülálló egészségügyi tulajdonságait tulajdonítják, beleértve a gyulladáscsökkentő tulajdonságokat, a szív előnyeit, az edzés utáni fájdalom, az izom- és ízületi fájdalom csökkenését.